The Венецуелско говеждо месо Това е задушено месно ястие, което обикновено се приготвя с картофи и/или моркови. Тази лесна и практична рецепта е идеална за деца, тъй като сервирана с ориз, тестени изделия или боб, тя се превръща в пълноценно, вкусно и питателно ястие.
Това рецепта за говеждо месо с картофи Приготвянето му е много лесно, ще видите, че крайният резултат ще бъде яхния с много вкус, идеален за бързо решаване на всяко хранене. По този повод използвахме сос Уорчестър, но също така е много често да го виждаме подправен в доматен сос.
В RecetasGratis ви показваме стъпка по стъпка на как се прави телешко месо с картофи. Продължавайте да четете и се наслаждавайте!
- 1 килограм говеждо месо
- 3 картофа
- 2 домата
- 2 дафинови листа
- 1 глава лук
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
- 1 лимон
- 1 скилидка чесън
- 1 щипка пипер
- 4 супени лъжици олио
- 1 кубче пилешки бульон
- 2 чаши вода (480 милилитра)
- 1 щипка сол
Преди да започнете да подготвяте Венецуелско говеждо месо, трябва да приготвим съставките. За целта измийте и нарежете всички зеленчуци на малки парченца.
Трик: Ако искате най-големите парчета картофи, ще трябва да ги приготвите отделно и след това да ги добавите към яхния от кайма, за да избегнете прекалено изсъхване.
В тиган добавете маслото, лука, чесъна и говеждото, започнете да запържете на умерен огън. По време на готвене добавете сока от половин лимон и супена лъжица сос Уорчестър. Оставете да се готви 5 минути при непрекъснато разбъркване.
Можете да замените маслото със свинска мас или масло, както и да замените уорчестърския сос или перин със сос Маги. Можете също така да приготвите говеждо месо в сос болонезе.
Смесете доматите с чаша вода и след това прецедете сместа, за да я включите в тигана със задушеното говеждо месо.
Трик: Можете да смесите свинско и говеждо, за да придадете нов вкус на ястието
Да продължите с приготвянето на говеждо месо с картофи, подправете яхнията въвеждане на кубчето бульон в тигана. Добавете 2 дафинови листа, щипка сол, още една щипка пипер и накрая добавете нарязаните на кубчета картофи заедно с чаша вода.
Трик: Картофите с говеждо месо са чудесна комбинация. Можете да добавите моркови до картофите, за да промените рецептата.
Позволявам варете до кипене и продължете 5 минути. След това добавете още една чаша вода, изчакайте да заври и коригирайте подправката, ако е необходимо.
Трик: Можете да оставите сушилнята от говеждо месо от Венецуела или повече бульон според вашия вкус.
Намалете котлона и гответе задушено говеждо и картофено яхния Още 10 минути или докато картофените кубчета се приготвят на вкус. Сервирайте горещо и се насладете!
Ако ви е харесала рецептата за Мляно говеждо с картофи, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за крави.
Във Венецуела, говеждо месо със зеленчуци е супер универсална чиния което се комбинира с много други гарнитури и рецепти. Мляното говеждо месо обикновено се сервира с бял ориз, спагети, препечен боб, наред с други акомпанименти. В допълнение, тази яхния със смляно месо е идеална за приготвяне на бурито или фахитас с брашни тортили.
Можете да използвате и рецептата от яхния от говеждо месо като пълнеж за вкусни пълнени чушки. Ако искате да промените презентацията, можете да използвате картофи като основна съставка и да направите картофи, пълнени със смляно говеждо месо. Със сигурност ще харесате всички тези ястия от говеждо месо!
Както можете да видите, има много рецепти с говеждо месо които можем да направим от толкова бърза и проста подготовка. Продължете и го направете и ни кажете как изглежда!