Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
Дойде времето "за скърцане със зъби и скърцане с кости", нашето любопитство ни спечели. стигнахме до кантара. Ох ох! Вероятно не е трябвало да ядете този последен парче запълнена нишка крема сирене и сладко от къпини. Но никога не е късно и като половината (или повече) от човечеството със сигурност вече сте го направили на диета. Когато стигнем до режим, първото нещо, което ни хрумва, е да ядем салата по цял ден, но много пъти забравяме, че има превръзки които лесно могат да развалят всички наши усилия яжте здравословно и леко благодарение на много високото си калорично съдържание, особено ако са плътни и кремообразни.
От друга страна, превръзки, закупени в супермаркета те обикновено са пълни с консерванти и/или натрий, което не допринася нищо за вашето Здраве и това също не ви помага отслабнете. Тогава най-доброто решение е направете свои превръзки у дома, като се уверите, че съставки допринесе за вашия режим, без да изпускате от поглед пресни превръзки домашно вкусват хиляда пъти по-добре от закупените.
Тук ви даваме три прости рецепти за приготвяне превръзки че освен богати, те са лек и здрав.
Лек дресинг Цезар
1/2 чаша нискомаслено обикновено кисело мляко
1 1/2 супени лъжици дижонска горчица
1 скилидка чесън, обелена
2 супени лъжици пресен лимонов сок
2 супени лъжици настърган пармезан
Сол и прясно смлян пипер, на вкус
2 супени лъжици вода
Подготовка
Смесете всички съставки в блендера, облечете салатата и добавете настърган пармезан отгоре.
Малинов винегрет
1/2 чаша пресни малини
1/2 чаена лъжичка захар
2 супени лъжици пресен лимонов сок
2 супени лъжици оцет от бяло вино
6 супени лъжици зехтин екстра върджин
Сол и прясно смлян пипер, на вкус
Подготовка
Поставете метална цедка над чист стъклен буркан с широки уста. С помощта на лъжица намачкайте малините върху цедката, за да ги пюрирате. Полученият сок изсипете в купа, добавете захарта, лимоновия сок и оцета и разбъркайте. След като се смесят добре, с метален ръчен миксер, добавете зехтина към тази смес и накрая добавете сол и черен пипер.
Дижон Винегрет
1/2 чаша зехтин екстра върджин
1/2 чаша пресен лимонов сок
1/2 чаша оцет от червено вино
1/4 чаша дижонска горчица
4 скилидки чесън, обелени и смлени
Сол и прясно смлени чушки, на вкус
Подготовка
Комбинирайте маслото, лимоновия сок, оцета, чесъна и горчицата в купа и разбъркайте с метална бъркалка, докато се смесят добре. Добавете солта и черния пипер. Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо.