Време за подготовка: 10 '(+25 фурна)
Степен на трудност: Ниска
Насладете се на тези вкусни пици, които ще запълнят корема ви с много малко калории и. усещане за много богата, богата храна. Перфектен за хора с много глад, много капризи и желание за измама!
Състав:
за порция: 12 пици)
- 2 белтъка
- 1 жълтък
- 1 супена лъжица 0% разбито сирене
- 1/2 саше набухвател или 1 малка чаена лъжичка мая
- 1 чаена лъжичка подправка Max Protein “Tasty Pizza”
- 1000Fit "не пържени" домати (РЕЦЕПТА ТУК)
- 2 леки траншета тип сирене
- 2 филийки шунка Serrano (или варена шунка, пуйка, риба тон ...)
- Риган
подготовка:
Поставете фурната да се загрява до 180ºC.
Белите трябва да са много студени. Изсипете ги в чашата на блендера и я разбийте с пръчки, докато стегнат, така че ако обърнете чашата, те няма да паднат. Добавете втасващия агент или маята и му дайте една последна "бъркалка".
От друга страна разбийте жълтъка, сиренето (опитайте се да получите по-дебелия връх) и подправката.
Сега прехвърлете белтъците в голяма купа, добавете сместа от жълтък и сирене "малко по малко", докато с кухненски език го интегрирате с широки и обгръщащи движения, това вече не се бърка бързо.!
Когато всичко е добре интегрирано, поставете мазна хартия върху тавата за печене и върху нея подредете сместа, като я изсипвате с големи супени лъжици, отделени една от друга. Когато ги разпределите, ние ги поставяме във фурната 15-20 ′
Изваждаме тавата и увеличаваме температурата до 220ºC и отново затваряме фурната.
Сега върху всяка малка основа добавяме малко пържен домат, няколко парчета лек траншет и в този случай парченца шунка Serrano. Поръсете риган и сложете във фурната за още 5-10 ′, като се уверите, че не изгарят!
Умно! Извадете ги, отлепете ги внимателно от хартията и .... Насладете се на обилна и вкусна вечеря!