други

ДВУЕТАЖНА РОЖДЕННА ТОРТА

Направих тази торта в петък за рождения ден на моето момиче! 13 години! с течение на времето. ако само преди миг той тичаше между краката ми. И сега тя е по-висока от мен.

Направих го много лесно, че имам малко време и също така винаги съм казвал, че печенето не е моето нещо, използвал съм подсладители и обезмаслено мляко както винаги поради нивото на захарта повече от едно и килограмите повече от това ние присъствахме (не сме на снимките) Също така, че "момичетата" вече са много пораснали и изглеждат добре. Хайде, показва, че не са гладни.

Чари Серано | 04 юни 2007 г.

Моята приятелка Ана от Recetasdemama ме покани на MEME. Все пак. Казах си. Посетих неговия блог и Auro's, за да знам добре за какво става въпрос. И аз трябва да кажа 8 неща за себе си (добре, предполагам) и също така да поканя още 8 приятели с блог (това е по-сложно) Да отидем там: 1-ви много харесвам семейството си 2-ри съм много близък с приятелите си 3-ти обичам да готвя 4-ти не мога да копирам нещо точно същото 5-и обичам да експериментирам в кухнята 6-ти съм добър в рисуването (снимки, фенове, тъкани) 7-и съм очарован от фотографията 8-и наистина обичам да преподавам всичко, което знам Сега трябва да поканя.

Чари Серано | 01 юни 2007 г.

СВИНСКИ СИРЕНЕ НА PEDRO XIMENEZ

Тази рецепта за свински бузи Pedro Ximenez е лесна за приготвяне. Скулите са много богато и меко парче месо. Бузи или бузи. Въпреки че тези, които съм използвал, са свинско, рецептата може да се приложи и за телешко месо.

Бузите на прасето са от двете страни на челюстната кост, в това, което познаваме като бузи, откъдето идва и името му. Тези парчета са много постни и се състоят от мускулни влакна, мастна тъкан и набраздени мазнини и имат приблизително тегло от 150 до 200 g.

Понякога ги намирам.

Чари Серано | 23 май 2007 г.

СЛАДКИ ОЦЕТ

Много хора не познават този зеленчук и когато говоря за тях, ме питат какво е, затова обяснявам:

Rumex acetosa е растение от рода Rumex, родено в Европа и култивирано в някои райони заради годни за консумация листа. Той има разнообразни общи имена, включително обикновен киселец и круп.

Тук ги имате в целия им блясък. Те излизат на полето през пролетта и аз имам късмета да имам много. Те са в много ниски храсти, ако земята е чиста, но ако фуражът стане висок, те се издигат нагоре и търсят слънцето. Те вече са станали.

Чари Серано | 22 май 2007 г.

НАЧИНЕН ГРАХ, ТРЕСА И СПИНАЧ

Яхния от нахут с треска и спанак

Ако в Кордова има типично ястие от Великия пост, обикновена и позната яхния, това е нахут с треска.

Майка ми ги използваше в петък, след като ги слагаше в Пепеляна сряда, макар че понякога се редуваше с картофи с треска.

И не само в Кордова, в цялата испанска география те са много често срещани, за да ги вкусят, и то не само по Великден. Спанакът е идеалното допълнение към това просто ястие, което дава толкова добри резултати.

Как да си направим яхния от нахут с треска и спанак:

Чари Серано | 17 май 2007 г.

ТОРТА СОЛЕНО МАСЛО

Торта с осолено масло

Тази рецепта за солена торта ми харесва много.

Може да изглежда малко сложно поради времето, в което тестото трябва да ферментира, но не е трудно и излиза много добре.

Съставките са малко и прости, а резултатът е много добър.

Как да си направим торта със осолено масло:

В купа разредете маята с 1/2 чаша топла вода и захарта. Добавете 5 супени лъжици брашно и разбъркайте добре.

Покрийте с кърпа и оставете да ферментира за 1 час.

Замесете това с останалото брашно и 1 голяма чаша вода, 2 супени лъжици.

Чари Серано | 17 май 2007 г.

МОИТЕ РОЗИ

ТЕЗИ СНИМКИ СЕ НАПРАВЯТ ЛЯТО НА 2006 ГОДИНА.

. . Благодаря за вашето посещение и вашия коментар

Чари Серано | 10 май 2007 г.

ПРОЛЕТ 2007

Зимата бавно се оттегля и пролетта плахо се настанява на нейно място. Вече виждаме някои бадеми да цъфтят, някои прасковени дървета, малки петна от маргаритки нарисуват облаци върху зелената трева. Скоро зелените поляни ще се превърнат в бяло и жълто и ще избухне дъга от цветове и аромати. Пролетта вече се вижда, мирише. Нарцисите, както ги наричат ​​„вестители на пролетта“, ни предупреждават.Тук поставям първите си цветя, макар че някои вече цяла зима са ми озарявали очите.Искам да си озарите деня и да ви дадете същото.

Чари Серано | 10 май 2007 г.

ЛЕСНА ЯБЪЛКОВА КОРТА, без захар

Адаптирах тази рецепта от публикация. Намерих го за богат, но висококалоричен, затова замених обезмасленото мляко със сметаната, фруктозата със захар, лекия маргарин с маслото и добавих канела. Ще кажете. Не може да е толкова добре! Е, ако е, направете теста.

СЪСТАВ: 3 големи ябълки 200гр. фино сладкарско брашно 3 яйца 40гр. фруктоза 80 g. лек маргарин, разтопено 1 малка чаша обезмаслено мляко 1 голяма супена лъжица мая лимонова кора (1 супена лъжица) 1 щипка прахообразна салканела По желание: кафява захар за прах

Чари Серано | 08 май 2007 г.

КАРБОНАРСКИ ЗАПАКИ

Кухня за използване. Бърза и лесна закуска или вечеря.

Можете да похарчите съставки, които се разхлабват в хладилника и хляб от предния ден (или два дни), което е по-добре да се реже. Използвал съм пушен бекон, но можете да използвате и всякакъв вид резен или колбас.

СЪСТАВ: Кифлички Пушен бекон, резен, сирене, настърган кашкавал, яйце

Разрежете всеки кок на три парчета, по дължина

Във всяка част сложете половин резен сирене и върху него половината бекон

Разбийте 1 яйце с две супени лъжици настъргано сирене и.

Чари Серано | 02 май 2007 г.

За мен

Здравей, аз съм Чари Серано и любовта ми към гастрономията ме накара да създам този блог през 2006 г. Той включва рецепти от всякакъв вид със снимки стъпка по стъпка и обяснителни видеоклипове.

  • Следвайте ни в мрежите