МАДРИД, 3 март (EUROPA PRESS) -
Изследването на стабилни изотопи на костен колаген и зъбен емайл позволи възстановяване на диетите на древните монголи.
Откритията, публикувано в Научни доклади, оспорват популярната представа за напълно номадско праисторическо население, свързване на отглеждането на зърно с успеха на империята Xiongnu (200 г. пр. н. е. - 150 г. сл. н. е.) и показване на непрекъснатото потребление на зърно по време на Монголската империя на Кана (1200-1400 г. сл. Хр.).
Историческите икономики на Монголия са сред най-слабо разбираните от всеки регион в света. Устойчивите екстремни ветрове в региона премахват признаците на човешка дейност и предотвратяват натрупването на утайки, от които археолозите зависят, за да запазят миналото.
Днес отглеждането обхваща само малък процент от производството на монголска храна и много учени твърдят, че Монголия проявява уникален пример за гъста човешка популация и йерархични политически системи, които се формират без интензивно земеделие или съхранение на зърно.
Настоящото изследване, ръководено от Шеван Уилкин от Института за наука за човешката история Макс Планк, дава първата подробна представа за диетата и живота на древните монголи., подчертавайки значението на просото по време на формирането на първите империи в степта.
В сътрудничество с археолози от Националния университет на Монголия и Института по археология Улан Батор, Уилкин и колегите му взеха проби от зъби и кости на ребра от 137 преди това разкопани лица. Скелетните фрагменти са анализирани в бившата изотопна лаборатория в Йена, Германия, където изследователите извличат костен колаген и зъбен емайл, за да изследват стабилни изотопни съотношения на азот и въглерод.
С тези пропорции в ръка учените успяха да реконструират диетите на хората, които са живели, яли и умирали преди стотици до хиляди години.
Изследователите проследяват хранителните тенденции в продължение на хилядолетия, създавайки „диетичен пейзаж“, който ясно показва значителни разлики между диетите на народите от бронзовата епоха и тези, които са живели по време на империите Xiongnu и Mongol.
Типична монголска диета от бронзовата епоха се основава на мляко и месо и вероятно се допълва с малки количества естествено достъпни растения. По-късно, по време на империята Xiongnu, човешките популации показват по-голям обхват на въглеродните стойности, което показва, че някои хора са спазвали общата диета през бронзовата епоха., но че много други консумират голямо количество храни на основата на просо.
Интересното е, че онези, които живеят близо до имперските сърца, изглежда са консумирали повече храни, базирани на просо, от тези по-далеч, което предполага имперска подкрепа за селскостопанските усилия в по-централните политически региони. Изследването също така показва увеличаване на консумацията на зърно и по-голямо диетично разнообразие с течение на времето., до достигане на внушителната империя на Канесите.
Новите открития, представени в тази статия, показват, че развитието на ранните империи в Монголия, както и в други части на света, е свързано с разнообразна икономика, която включва местно или регионално производство на зърно. Брайън К. Милър, съавтор, който изучава историческите и археологическите записи на вътрешноазиатските империи, отбелязва, че „тези режими са били като повечето империи в смисъл, че са управлявали сложни политически мрежи и са се стремили да натрупват стабилен излишък“., в този случай главно за паша, увеличена от други ресурси като просо.
„В този смисъл“, добавя д-р Милър, „Това изследване ни доближава с една стъпка по-близо до разбирането на културните процеси, довели човечеството до съвременния свят“.
Мнението, че всички в монголската история са били номади-пастири, изкриви дискусиите за социалното развитие в тази част на света. Уилкин отбелязва, че „оставянето настрана от нашите предубеждения за това каква е била праисторията и изследването на археологическите записи със съвременни научни подходи ни принуждава да пренапишем цели части от миналото на човечеството“.