Диетата за кафе обещава да отслабнете с три или повече чаши кафе на ден и това ще изгори мазнините, но наистина ли работи?

можете

Ако все още смятате, че кафето е вредно за вас, че ще навреди на сърцето ви, ще ви даде диабет и ще предотврати печалбите ви във фитнеса, време е да актуализирате мисленето си.

Да, много учени през 70-те и 80-те години се страхуваха, че кафето може да причини здравословни проблеми, но това беше преди изследователската общност да стигне до по-задълбочено и по-богато разбиране за антиоксидантите, съединения, които могат да предотвратят или забавят увреждането на клетките.

Черното кафе е пълно с антиоксиданти, а изследваните му ползи далеч надхвърлят превенцията на заболяванията. Кафето може да повиши осведомеността, да предотврати камъни в бъбреците, да подобри паметта, да ускори тренировките ви, да подобри настроението ви и дори да блокира възпалението на венците и следователно да намали риска от загуба на зъби.

Но може ли кафето наистина да ви помогне да отслабнете, обяснява ли нова диета, че може? Ето всичко, което трябва да знаете за диетата с кафе и дали тя наистина отговаря на казаното от хората.

КАКВА Е ДИЕТА НА КАФЕТО?

Това всъщност не е толкова сложна диета или поне това казва Боб Арнот в книгата си от 2017 г. „Диетата на любителя на кафето“ (сега известна като „Библията на любителя на кафето“).

Arnot, MD, също е издал няколко други диетични книги, включително диетата на ацтеките и диетата за предотвратяване на рака на гърдата, и (разбира се) има своя собствена линия на Dr. Danger Coffee. Както Арно описва подробно в книгата си, пиенето на поне три чаши кафе на ден ще, да, предотврати заболяването, но също така ще ви помогне да изгорите мазнините. Това количество кафе "ще увеличи метаболизма и сърдечно-съдовата ви функция, като същевременно стимулира отслабването", а изследването го потвърждава, пише той. Ами това и нискокалорична диета.

Арно пише, че освен да пиете поне три чаши черно кафе на ден, трябва да ограничите калориите си до 1500. В идеалния случай тези калории трябва да идват от постни протеини, нерафинирани зърнени храни и много плодове и зеленчуци. -мммм добре-.

СЛЕДВА ДЕЙСТВИЕТО ЗА КАФЕ РАБОТА?

На първо място, що се отнася до диетата, „работи“ е сложна дума. Може би вашият приятел от фитнеса е на диета за кафе и отслабва с 10 килограма и се чувства невероятно и - очевидно - не мълчи за чудото на диетата.

Но докато диетата с кафе работи за вашия приятел и д-р Боб, преживяванията им са анекдотични. За да работи диетата, учените трябва да проведат двойно сляпо, плацебо контролирано проучване за диетична интервенция, което е фраза, която почти гарантира, че ще ви накара да отслабнете, поради което това е наука, базирана на изследвания, които науката има. за да се определи ефективността на плана за хранене. И познай какво? Повечето диети се провалят в проучвания за диетична интервенция или са толкова нови, че нямат никакви научни изследвания зад себе си.

Само погледнете това: Проучване от 2017 г. прегледа резултатите от 25 програми за отслабване и установи, че „търговските“ програми за отслабване често не водят до умерена, но клинично значима загуба на тегло с високи нива на загуба, в резултат на което предполага, че много потребители намират диетичното промени, изисквани от тези програми, неустойчиви. Това е другата голяма дума: „неустойчиво“.

Може би вашият приятел е на диета за кафе в продължение на шест месеца и вижда резултати. Но ще останат ли там една година? Пет години? До края на живота му? Това са най-важните въпроси само ако наистина работи.

Пиенето на три чаши кафе на ден не е скучна работа, но ограничавате ли се до определен брой калории, например 1500? Сега това е трудно, особено като се има предвид, че в момента USDA препоръчва удвояване на това за средно активния мъж на възраст от 19 до 35 години (това е 2800 калории за мъже на възраст от 36 до 55 години) и това зависи от приема на калории, за да разберете дали наистина трябва просто да консумирате 3000 калории и не повече.

КАКВА Е КОЛИЧЕСТВОТО КАФЕ, КОЕТО МОГА ДА ПИЯ?

Хората обработват кафето по различни начини, но според клиниката Майо препоръчва да ограничите приема на кофеин до 400 милиграма на ден. Това е приблизително същото количество като четири чаши сварено кафе.

И докато много изследвания показват, че три чаши кафе на ден предлагат ползи за здравето, то също не се изчислява с една или две, освен ако не установите, че вашата хидратация, сън или концентрация страда.

Една голяма забележка, която си струва да се спомене, е, че изследването е проведено с черно кафе, без крем и без захар. Без ледено кафе или двойно мока лате макиато с разбита сметана и без бутилирани кафета, които всъщност са костюми за "кафе".

Ако кафето ви мотивира да излизате и да спортувате, то ще ви помогне да отслабнете и ако го пиете черно и умерено, вместо да сте пълни с калории и в гигантска чаша, няма да нараните кръста си. Само не очаквайте това да е вълшебното хапче, от което се нуждаете за изгаряне на мазнини.