Статии

AntoniO RÍOS LUNA

ядете

Времето за ядене е вечер, но ако сте спортист е доста рисковано

Д-р Йошинори Нагумо е революционизирал Япония и не е работил с никаква работа, свързана с онкологична хирургия на гърдата, което прави като хирург и университетски професор в Осака и Токио. Обектът на раздвижването е написаната от него книга. Озаглавен е Яжте веднъж на ден. В него той се позовава на това как се е случила неговата метаморфоза, преминавайки от тегло 85 кг до по-малко от 60, тъй като той е малък човек. Той беше много зле физически, уморен, настроение, той не беше в състояние да се подобри с упражнения, така че той реши да намали част от приема на ден, преминавайки от хранене като всички останали само веднъж на ден. Според него човешкото същество е перфектно приспособено да понася фази на ограничаване на калориите и прием в продължение на часове. Може да е валидна опция, но само за хора с голяма сила на волята.

Как можеш да живееш, като се храниш само веднъж?

Според него системата му прилича по-скоро на нещо от книга с мъчения, отколкото на нещо наистина полезно и рационално. НЕ Яжте закуска, дори не пийте чай или нещо друго. Ако имате сухота в гърлото, дъвчете дъвка, така че се появява хидратация, особено ако сте били добре подхранени предишния ден. Ако в средата на сутринта нещата станат грозни и сте гладни, вземете сурови сушени плодове, без пържено и без сол. Когато настъпи времето за хранене и стомахът ви протестира, опитайте се да издържите по същия начин. Лентата за хранене е вечерната. Нищо сладко или пържено, риба, включително главата, плодове и зеленчуци, без да се изхвърлят листа или корени. След сън. Две неща привличат вниманието ми: първото, той не пие чай или кафе, но пие алкохол, което е любопитно предвид количеството калории в алкохолните напитки. Второто, той не спортува, само ходи пеш до работа или не използва асансьора винаги, когато може да го избегне, но нищо друго. Не мисля, че има енергия за много повече, тъй като енергията му е толкова ниска. Този лекар подхожда към метода си, сякаш това е прочистваща диета. Има няколко възражения; Този единичен дневен прием не може да се прилага при бременни или детородни жени, деца или възрастни хора със заболявания.

Вече са известни и други случаи на този тип диета, като гладуване през ден или гладуване в даден момент през деня, като лека вечеря в 20:30, закуска в 9:30 сутринта, без ядене между 10:00 и 18:00. По този начин неговите защитници вярват, че теглото се губи (очевидно), подобряват се силата, настроението, издръжливостта (тъй като клетките на нашето тяло са принудени буквално да намерят живот, за да оцелеят) и увеличаването на дълголетието. Хората, които практикуват тази диета, изглежда живеят по-дълго и са изненадващо подмладени.

Ами ако сте спортист?

Честно казано, намирам за изключително рядко и дори рисковано да ям само веднъж на ден и да мога да поддържам високо ниво на физическа работоспособност, било поради някакво съпротивление или тест за мощност, или защото човекът работи в дейност с голямо търсене.

Тъй като физическата активност драстично увеличава енергийните разходи, спортистите трябва да установят стратегии, за да постигнат по най-добрия възможен начин енергията, необходима за подобряване на представянето. Храненето с неадекватна или недостатъчна храна води до умора, нараняване и намалена работоспособност. Въглехидратите трябва да бъдат преобладаващият енергиен източник и се използват за:

-Получавайте енергия, за да задоволите нуждите от калории.

-Оптимизирайте запасите от гликоген в мускулите и черния дроб.

-Позволете възстановяване на мускулите след тренировка.

-Получавайте добре поносим източник на енергия по време на състезания и тренировки

-Имайте бърз и лесен източник на енергия между храненията, за да поддържате кръвната захар.

За ежедневно възстановяване след тренировка с умерена интензивност, спортист с тегло 70 кг трябва да консумира между 500 и 900 грама въглехидрати през деня, включително погълнатото количество, което да приема веднага след тренировка.

Много проучвания за честотата на приема са стигнали до същия извод: колкото по-често е приемането на храна, толкова по-ниско е нивото на телесните мазнини и толкова по-голяма е мускулната маса. В допълнение, честият прием е проста стратегия за избягване на храносмилателния дискомфорт, свързан с големи или големи хранения; също така избягваме големи дефицити и недостатъци през деня.

Ако се ядат чести ястия, но в по-малко количество, отколкото ако го правим само веднъж или два пъти на ден, инсулиновият отговор към храната намалява, ускорявайки основния метаболизъм и подобрявайки използването на мазнини. Какво означава това е спортист? Високият инсулинов отговор след хранене води до повишено производство на мазнини. Ако основният метаболизъм е по-бавен, мазнините се натрупват, тъй като не сме в състояние да ги изгорим бързо след поглъщане. Храненето по-често при спортисти означава ефективно използване на мазнини, ядене на повече хранителни вещества, поддържане на мускулна маса и намаляване на процента на мускулна мазнина. Ако се яде веднъж или два пъти на ден, ние причиняваме обратен ефект и изпадаме в недохранване.

За спортист, който се нуждае от сила и издръжливост като триатлон, той се нуждае от 5-7 хранения на ден, включително закуски сутрин, следобед и преди лягане, при диети, които варират от 2000 до 3500 калории на ден.

Сигурен съм, че д-р Йошинори Нагумо, ако вместо да е в часовете си или в консултацията, той е работил в La Mojonera, отглеждайки домати, краставици или друг зеленчук, който населява нашите полета, със сигурност е обмислял да яде малко повече, за това как упорита и взискателна работа е под пластмаса.