Търсите ли лек десерт, за да завършите малко обилно меню? В настроение за сладка хапка, но не искате да прекалявате с броя на калориите? Ами това Мус от извара с мед, фурми и орехи Ще ви хареса. Той е прост, приготвя се за момент и е най-атрактивен.
Понякога не е необходимо да се усложнява, когато става въпрос за десерт. Комбинирайки някои много прости съставки и подреждайки ги с известна грация, можем да се насладим на нещо толкова богато като тези чаши извара. Единственият съвет, който ви давам, е да използвате пастьоризиран яйчен белтък, за да бъдете спокойни относно възможно хранително отравяне. Ако обичате сладкиши и случайно имате крем от зъбен камък у дома, добавете щипка, тъй като помага за стабилизиране на муса, но не е от съществено значение. В противен случай това е супер лесен за приготвяне десерт, идеален за завършване на хранене с леко сладко.
Искате ли да знаете как да направите мус от извара с мед, фурми и орехи? Продължете да четете и разберете.
Съставки за приготвяне на мус от извара с мед, фурми и орехи. Суми за 4 порции
- 400 г извара
- 80 мл сметана
- 3 яйчни белтъка (90 g пастьоризирано бяло)
- 60g захар
- 8 дати
- мед на вкус
- нарязани ядки
- 1 щипка сол
- 1/4 чаена лъжичка крем от зъбен камък (по желание)
Как се прави мус от извара с мед, фурми и орехи
Разбъркайте внимателно, докато външният вид стане хомогенен. Украсете чашите с фурми, мед и орехи Чаша извара с фурми, мед и орехи