Второ, трябва да разберем, че всеки човек е свят. Диетата на съседа или менютата на братовчед ми не са задължително за мен, дори и да са се справили добре. За да отслабнем, е от съществено значение да разберем какво ни прави дебели и какво ни пречи да отслабнем и това едва ли се постига чрез спазване на диета, написана на хартия за някой друг, освен нас самите, дори ако този човек е работил добре. Трябва да се научим да ядем, да разбираме какво да избягваме и как да ядем. Въпреки че изглежда невероятно, не става въпрос за прекарване на целия ден със салати и плодове, а по-скоро за обратното. Разбирайки от какви хранителни вещества се нуждае тялото ни и осигурявайки тези хранителни вещества, ние не само ще отслабнем, но ще увеличим и мускулната си маса и ще подобрим здравето си като цяло.

най-добрата

Една от най-лошите идеи, които можем да приложим на практика, ако искаме да отслабнем, е да следваме хипокалорична диета, която ни държи гладни през целия ден. Ако сме гладни, безпокойството ни за храна нараства - и лошото ни настроение. Ако страдаме от хранителна тревожност, шансовете да отслабнем, спазвайки диета, са драстично намалени. Това е така, защото ще имаме тенденция да пропускаме диетата. Въпреки това, както предлагам в книгата Отслабване без чудеса, ако сами изработим менютата си и изготвим хранителния си план, отслабването става много по-бързо и лесно. Естествено, ако създадем меню, в което харесваме всички храни, ще бъде много по-лесно да го следваме, което ще накара тревогата за храната да изчезне и ще бъде почти невъзможно да пропуснем плана. Означава ли това, че можем да ядем каквото ни харесва? Не, това означава, че подготвяме меню с правилните храни, както обяснявам в книгата, в което харесваме всички съставки. Например, ако не харесваме манголд или спанак, няма смисъл да ги включваме в менюто, което проектираме, дори и да са подходящи като акомпанимент към месо или риба.