най-добрата

Балансираната диета трябва да съдържа всякакви храни и, разбира се, рибата е една от тях. Ние изброяваме шест малки рибки, които можете да редувате в основните ястия от вашата диета:

Аншоа

Аншоа или хамсия е една от най-типичните сини риби в нашите морета. Съдържа омега-3 мастни киселини и осигурява витамини от група В, които спомагат за регулирането на метаболизма, антиоксидант витамин А, за да ви предпази от инфекции и витамин D, който регулира нивата на калций в кръвта и благоприятства усвояването и фиксирането на костите.

Освен това той е източник на магнезий за вашите мускули и нерви и, когато се яде цял (с бодли), той осигурява калций. Най-добрият начин да го вземете е като го купите прясно, оставяйки филетата отворени и чисти и го сервирате в чиния с магданоз, зехтин и сол. Загрейте ги в микровълновата и им се насладете.

Скумрия

Това е риба, която се издига на повърхността с пристигането на топлина. Осигурява протеини и омега-3 мастни киселини. За предпочитане е скумрията да се приема сурова, тъй като консервите са богати на масло и натрий.

Освен това е евтин и може да се приема по много начини. Маринована скумрия може да бъде добавете към многобройни салатни ястия за да увеличите предлагането на Омега-3 мастни киселини във вашата диета.

Чичаро

Това е евтина синя риба, която осигурява омега-3 мастни киселини и протеини с висока биологична стойност, като останалата част от синята риба.

Ако тренирате интензивно комбинирайте този вид риба във вашата диета, за да подобрите диетата си. Достатъчно е да почистите костите и да го приготвите печено или на скара с чеснов сос и намаление на оцета, когато приключите с готвенето.

Петел

Тази плоска риба се използва широко в диети за отслабване и за приготвяне на ястия за деца и възрастни хора, които не харесват рибата, поради мекия й вкус. Едва ли съдържа мазнини и осигурява много малко калории, ако го готвите на скара. Той е богат на протеини за вашите мускули и съдържа витамини от група В (В6 и В9). Изпечете ги във фурната с картофи, домат и пръскане на бяло вино и магданоз, за ​​нула време ще имате много вкусно ястие с малко калории.

Monkfish е доста сочна риба, по-голямата част е главата и може да се използва за приготвяне на рибни бульони. Опашката му се използва за направата на филета, които ще ви осигурят голямо количество висококачествен протеин.

В допълнение, морските риби осигуряват витамини В1, В3 и В9 и минерали като магнезий, фосфор или калий. Съчетава се с всичко и няма кости, което го прави много поносима храна за тези, които са противни към рибата.

Сардини

Сардините са от същото семейство сини риби като аншоа и херинга, те са риби, които живеят в училища, далеч от брега.

Те са един от най-евтините източници на Омега-3. Подобно на останалите риби, те са източник на висококачествен протеин за вашите мускули, а също и благодарение на съдържанието му в Омега-3. Освен това те имат a противовъзпалителен ефект при болки в ставите от въздействието на състезанието. Те са източник на витамини А, D и Е и са богати на фосфор за костите, магнезий, йод и желязо.

Пригответе барбекю от сардини, те са вкусни! Докато нямате проблеми с пикочната киселина, засищайте се с решителност.