хамбургери
„Ако говорите за прекомерни калории, ще трябва да преценявате сладолед, смутита, сладкиши, но не можем да обсебваме триглицеридите и холестерола. Хамбургер или хот-дог с чипс от време на време е хубаво. ".

Откакто започнах тази рубрика, аз се придържам към най-строгата етика. Плащам си сметките, защото искам да запазя независимост. Ако след посещение на даден сайт не пиша нищо, това е така, защото не заслужава мнение. Ако изведнъж получа няколко имейла от недоволни потребители или които са излезли с чревни проблеми, както се случи наскоро, заключението ми се струва очевидно, имам скромността или резервата да не споменавам имена, въпреки че трябва да го направя.

Що се отнася до многобройните критики срещу нездравословни храни, аз съм още по-подозрителен към всичко, което се предлага в кофи с мухи или в разхвърляни сергии и те биха припаднали, ако мога да цитирам имена на ресторанти, в които моите читатели са събрали бактериална инфекция, трябва да използваме една и съща мярка във всички случаи.

Ако говорим за прекомерни калории, ще трябва да преценяваме сладолед, смутита, сладкиши, но не можем да обсебваме триглицеридите и холестерола; Пред бульона на лапата или гуатитата си не се чудя дали ще напълнея, да, лакомията е най-симпатичният или опасен капиталов грях, всички излишъци са вредни, но хамбургер или хот-дог с чипс от от време на време са приятни, дори ако лично предпочитате сандвич с шунка в хигиенния павилион.

В Burger King нямаха картофи и ми предложиха пръсти от маниока с мед. Критикуван или не, хамбургерът има милиони последователи. Кое е мястото, където се храните най-добре? Ето гласовете на вас, читателите, през 110-те имейла, които получих и съм благодарен, защото никога не съм мислил, че ще получа толкова много.

  1. Карл (16)
  2. Burger World (14)
  3. От Джама (10)
  4. Уоли (9)
  5. Burger King (8)
  6. El Cap (6)
  7. Макдоналдс (5)
  8. Джони Пайнс (3)
  9. Chili’s (3)
  10. Бургер Carbonero (2)

След това дойдоха безброй сайтове, получили глас: Negrita Crucelina, Soda Box, El Colorado, Coqui, Francisco Padilla, El Bar de Morocho, Gourmet Market, Las Carboneras, Sports Planet, Persian Yogurt, Buffalo's, La Tablita del Tartaros, Carreta Grilled Burgers . Те цитират и Ел Фогон в Манта; Брау Плац и Пимс в Кито.

Имаме мнението на 110 читатели. Не знам какво може да се случи при разследване на хиляда или десет хиляди души. Посетих тези, които получиха първите позиции, не се идентифицирах, изпратих да купя продуктите. Нещо ми е много ясно: решението зависи от всеки един. Ако искам класически бургер, ще посетя Burger King или McDonald’s, но местата, които заемат първите позиции, предлагат сливане.

Mundo Burger има например бургер Capone (със салам), Млечния път (вегетарианец), J.J. който включва кафява сол и пържено зряло. Carl’s Jr. предлага Double Western Bacon и Jalapeño; От Джама имаме Хрупкавия Портобело; Wally’s представя швейцарския бургер и Cosmopolitan. Пред McDonald’s Big Mac и Burger King’s Steak House има барокови, неортодоксални бургери.

С решение на Соломон, Епикур обикновено пита своите спътници къде искат да опитат от любимия си хамбургер. Заключение: Вашият вкус е закон извън всяко проучване. Личното отношение на места като Mundo Burger е част от успеха. Burger King и McDonald’s със сигурност са по-безлични.