ПАЗЕТЕ БАЛАНСИРАНА ХРАНА, КОГАТО ПЪТУВАШ

Лятните ваканции са допълнителна трудност, когато става въпрос за поддържане на здравословни хранителни навици и, още повече, за спазване на диета. Когато пътувате

Летните ваканции са допълнителна трудност, когато става въпрос за поддържане на здравословни хранителни навици и, още повече, за спазване на диета. Когато пътувате и имате свободно време, обичайно е да се храните навън, където охраната е спусната, коментират се внезапни промени в диетата и в крайна сметка се стига до излишъци.

време

В резултат на това съществува риск от напълняване за кратко време, страдащи от стомашни проблеми и съсипване на усилията през цялата година за поддържане на балансирана диета. За да задоволите правилно нуждите от храна през летния сезон, без да се лишавате от посещение на ресторанти или дегустация на местната кухня от туристическите дестинации, диетолозите препоръчват да се следват редица прости съвети: от съществено значение е да се пропускат обичайните часове на хранене възможно най-малко

Увеличете консумацията на вода до минимум два литра на ден. Трябва да пиете течности редовно през целия ден. Дори и да не чувствате жажда, препоръчително е да отпивате на малки глътки, за предпочитане вода или други течности, богати на минерални соли, без да прекарвате повече от четвърт час между едното и другото. В най-горещите моменти от деня, особено ако спортувате или ходите много, честотата между напитките трябва да бъде по-малка, на всеки пет или десет минути. Здравословно и привлекателно предложение като добавка към водата, за да останете хидратирани е яжте предварително замразени плодове. Студеният чай, приготвен с мента и лимон, е друга чудесна възможност, която също осигурява основния витамин С. Напротив, трябва да се справите без бира или класическите летни червени.

Хранене по здравословен начин

Яжте прясна и сезонна храна. В допълнение към вкуса, тези продукти имат повече хранителни вещества, витамини и антиоксидантни свойства. Ако готвите у дома и имате достатъчно свободно време, идеалното обстоятелство е да купувате тези пресни продукти на публичните пазари.

Ако ядете в ресторанти или хотели, трябва да внимавате не консумират нетрайни храни, изложени на обществеността и които не са добре охладени. В случай на месо и риба е от съществено значение да се уверите, че те са с правилната температура, защото в противен случай те могат да причинят чревни проблеми, в допълнение към загубата на добра част от приема на протеини. Спазването на обичайните часове на хранене е една от най-често срещаните грешки по време на празниците, така че дисбалансите от този тип трябва да се избягват, доколкото е възможно. Студеният чай с лимон и замразени плодове са някои от здравословните алтернативи за поддържане на хидратация

През летния сезон е за предпочитане да се изискват добре приготвени ястия и да се уверите, че майонезата е опакована, за да се избегнат проблеми, произтичащи от приема й, като салмонелоза. Ние също трябва да сме наясно с това сосовете са една от основните причини за хранително отравяне на тези дати. Полагането на изключително хигиенни грижи през тези дати е важно, за да не страдате от инфекции, свързани с приема на сурови храни, като плодове, така че човек трябва да се увери, че елиминира възможните им патогенни микроорганизми.

Най-здравословните алтернативи

По време на празниците има тенденция да закусва повече между храненията. Тапасът, обикновено богат на мазнини и калории, трябва да бъде необходим, особено когато следващите ястия със сигурност ще бъдат обилни. Ако пътувате със самолет, препоръчително е да имате нещо здравословно и нискокалорично, преди да се качите на борда, за да избегнете нездравословните храни, които обикновено се сервират по време на пътуването. Готовите ястия не се препоръчват, защото съдържат скрити мазнини и захари. Напротив, препоръчително е да се консумират ястия, приготвени във фурната, на скара, на пара или печени, които винаги са по-здравословни от пържени, сотирани, кремообразни или пълнени храни. Когато ядете много калорични храни, препоръчително е да придружавате ястието със зеленчуци или салати, вместо с други богати на масло добавки като пържени картофи. Когато ядете много калорични храни, се препоръчва да придружавате ястието със зеленчуци или салати

Размерът и количеството на порциите в почти всички ресторанти е много по-голямо от необходимото. Намаляването на порциите предотвратява преяждането и приема на допълнителни калории. Винаги можете да попитате сервитьора дали е възможно да поръчате половин порции, които да споделите с някой от спътниците или да разделите чинията, за да не се изкушите да ядете всичко.

Ако закусвате в хотела или в бар, инфузии, натурални сокове, обезмаслено мляко и доматен тост Те са добра алтернатива на сладкиши, колбаси и масло, които имат излишък от наситени мазнини.

Апетитните традиционни сладоледи могат да бъдат заменени с сладоледи с кисело мляко. Те имат по-малко наситени мазнини и калории, осигуряват храносмилателни ползи, дължими на пробиотиците, и са богати на калций. Те обаче не трябва да се консумират в излишък, тъй като те имат високо съдържание на захар. Когато се консумират, се препоръчва да се прави без „топингите“, главно ако са направени със сироп или бисквитки.