закуски

Кето диетични закуски и бързи рецепти, идеални за кето начина на живот, когато не ви се готви.

Когато започнем кето или кетогенна диета, е обичайно да имаме известно безпокойство в някои часове на деня, тук представям най-добрите идеи за леки закуски за кето диета и лесни рецепти, които можете да хапвате без вина по време на кетогенната диета.

Мини сандвичи с краставици и риба тон

За тези мини сандвичи ще заменим хляба с две филийки краставица. В купа смесете супена лъжица крема сирене, консерва тон, струйка екстра върджин зехтин и малко пипер. Ще трябва само да сложим чаена лъжичка от тази смес между две филийки краставица и ще имате задоволителна закуска и много ниско съдържание на въглехидрати.

Пълнени яйца

Толкова просто, колкото да сварите две яйца (или да ги купите вече сварени), разделете ги на две по дължина и извадете жълтъците, за да ги смесите с каквото искате. Можете да ги смесите с риба тон и малко майонеза, приготвена със зехтин, със сьомга, маслини ... Какво ще кажете за авокадо? Вижте тази рецепта.

Рула от шунка, сирене и туршия

Намажете парче шунка от Йорк, (внимавайте да не съдържа захар или сиропи), с мазило за сирене и поставете маринован корнишон отгоре, след това навийте парчето шунка от Йорк, за да създадете руло. Ако не обичате кисели краставички, можете да сложите някои други туршии внимателно, че да са в оцет, сладко-киселите кисели краставички съдържат захар.

Ендивия с рокфор и орехи

Оголете ендивията и поставете върху всеки лист парче синьо сирене, рокфор или горгонзола или всяко сирене по ваш избор. Сложете отгоре орех и яжте! Ако не харесвате ендивията, можете да използвате листа от пъпки от маруля.

Хрупкави тиквички

Перфектен заместител на картофения чипс. Нарежете тиквички на филийки възможно най-фино (можете да използвате мандолина) добавете сол и подправка по ваш избор (харесва ми с подправка за пица). Пържете в тиган с много олио, докато станат препечени, внимавайте, защото бързо изгарят. Хрупкава и вкусна кето закуска.

Хрупкава серано шунка

Поставете пергаментова хартия върху тавата на фурната и поставете няколко резена шунка, добре опънати и без да се докосват. Покрийте с друг лист пергаментова хартия и варете 10 до 15 минути при 200 градуса. Внимавайте, за да не изгори. Когато всеки резен е намалил размера си и е хрупкав, те са готови. Можете да направите същата система с бекон (без захар).

Крекери със сирене

В тиган с незалепващо покритие поставете няколко шепи настъргано сирене, може да е всичко малко сухо, Manchego, чедър, пармезан или каквото ви харесва най-много. Когато се отдели лесно от тигана, обърнете ги и ги оставете от другата страна за още минута. Когато са, оставете ги да си починат за минута, преди да ядат. Те ще станат хрупкави и вкусни. Можете да ги използвате за потапяне със сос, вече сте опитвали кето маринара?

Кето диетични закуски идеи, когато не ви се готви

В допълнение към рецептите по-горе, има много закуски за успокояване на безпокойството на кето или кетогенната диета, без да се налага да готвите нищо. Тук ви давам няколко идеи.

Резервни консерви;

Консервите могат да бъдат чудесна закуска, когато не ви се готви или дори за студена вечеря. Винаги имайте в дома си мариновани миди, риба тон, сардини, мариновани аншоа, коколи, скумрия ... Има безкрайни възможности, просто трябва да се уверите, че те не идват със сосове, тъй като могат да съдържат захар, те също могат да допълнят нашите салати.

Торезнос или чичарони;

Някои ги обичат, а други ги мразят, но те могат да ви измъкнат от много неприятности, лесно се транспортират, не цапат и скърцат, което обичаме. Можете също така да ги използвате, за да добавите хрупкав щрих към ястие или да хапнете, докато гледате филм. Трябва да погледнете съставките, това трябва да са само свински кори, сол и подправки, ако имат брашна, те не са подходящи за кето или кетогенната диета.

Маслини и кисели краставички;

Кой не обича маслините? Има хиляди разновидности, зелени, черни, пълнени ... Просто внимавайте за пълнените, които не съдържат захари. Туршиите също са чудесни за диети и винаги можете да ги държите в хладилника, тъй като им трябват години, за да се развалят, само внимавайте да не са горчиви, тъй като съдържат захар. Опитвали ли сте пушена сьомга с каперси? Няма по-добра комбинация.

Ядки;

Засищане и източник на здравословни мазнини. Любимите ми са тиквените семки и ядките макадамия. Трябва да избягваме кашу, кедрови ядки и бадеми, тъй като те са с най-високо съдържание на въглехидрати. Винаги избирайте естествени или печени, никога пържени и разбира се без мед. Фъстъчено и бадемово масло също са разрешени, макар и с повишено внимание, тъй като са много калорични и лесно бихме могли да пропуснем целта. Винаги гледайте съставките на тези масла, те не трябва да съдържат захар или сиропи.

Наденички;

Какво ще кажете за вечеря, базирана на колбаси с различни видове? С високо съдържание на протеини и мазнини и много добър. За предпочитане с добро качество и без захар, нишесте или сиропи сред съставките му. Иберийска шунка, филе, хоризо, салчичон ... Какво повече можете да поискате от диета?

Сирена;

На практика всички сирена са подходящи за кетогенната диета и могат да бъдат идеалната кето закуска. Трябва да избягвате пресни сирена, Бургос, преработени и обезмаслени, те обикновено са с високо съдържание на въглехидрати. Дъска със сирене е една от любимите ми вечери.

Коя според вас е най-добрата закуска за кето или кетогенната диета? Обикновено закусвате ли? Кажи ми!