Сезонните продукти, включени като главни герои в ежедневната ни диета, са най-добрият начин да гарантираме, че тялото ни редовно получава здравословните компоненти, осигурени от продукти, които точно в тези моменти са в най-добрите си условия на свежест и съответстват на времето на ануса.
Не забравяйки, освен това, че с неговото потребление ние активно допринасяме за поддържането на устойчиво земеделие и опазването на околната среда.
Фондация Средиземноморска диета, чиято основна цел е да запази начина на живот, който средиземноморските народи споделят в продължение на хиляди години, препоръчва следните храни като най-подходящи за месец октомври, който започва днес.
Плодове
Авокадо, Райска ябълка, Черимоя, Нар, Смокиня, Киви, Лимон, Мандарина, Манго, Ябълка, Праскова, Пъпеш, Дюля, Портокал, Нектарин, Круша, Банан и Грозде.
Зеленчуци и зеленчуци
Манголд, Чесън, Артишок, Целина, Патладжан, Броколи, Тиквички, Тиква, Магарешки бодил, Лук, Червено зеле, Карфиол, Ендивия, Ендивия, Спанак, Грах, Зелен боб, Салата, Ряпа, Краставица, Пипер, Праз, Репичка, Цвекло, Зеле, домат и морков.
Риби и миди
Миди, миди, паламуд, раци, скариди, шарани, паяци, норвежки омари, змиорка, платика, камбала, червени скариди, сиви скариди, сафрид, либа, миди, групер, раци, помфрет, костур, риба меч, октопод, стриди, Сьомга, кефал, сардина, акула и пъстърва.
месо
Уудкок, свинско месо, прасенце, пъдпъдък, заек, див заек, агне, фазан, кокошка, дива свиня, заек, сладкиши, патица, яребици, пиле, телешко, крава и елен.
- Най-добрите сезонни храни за септември - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Сезонни продукти за месец август - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и
- Най-добрите сезонни храни за юни - Diario de Gastronomía Готвене, вино, гастрономия и
- Най-добрите сезонни храни за месец май - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Най-добрите храни за мъже на 40 и повече години - BK Tips - Cocina con Alegría