През лятото оставяме малко настрана диетата си, но не трябва да забравяме да останем хидратирани

Ние сме през лятото и въпреки че имаме време, което би могло да се определи като „лудо“, е много горещо. Всяка година температурните промени са по-екстремни (благодарение на климатичните промени) и хранителните ни навици, които горе-долу следват рутина през останалата част от годината, изглежда излизат извън контрол веднага щом пристигнат празниците. Някои казват, че имат по-голям апетит (вероятно воден от скука), други твърдят, че гладът е напълно премахнат. Както и да е, едно от нещата, които трябва да имаме предвид през цялото време, е да останем хидратирани през цялото време. За това не само трябва да пиете достатъчно вода, което малцина правят, но и да ядете правилните храни, които по никакъв начин не се състоят в седене на тераса и пиене на нон-стоп бира. Захарни сладоледи, солени закуски, безалкохолни и алкохолни напитки са част от тази „лятна диета“, но може би трябва да обърнем малко внимание на това, което ядем, за да избегнем излишъци.

най-хидратиращите

Казваме ви какви неща можете да включите във вашата диета, за да спазвате балансирана диета през лятото.

1. Вода

Помага за хидратацията на органите и правилното функциониране на нашето тяло, поддържа кожата еластична и мека, помага за храносмилателния тракт ... Ще го кажем и повторим хиляди пъти: пиенето на вода е необходимо и може би става по-важно през лятото, когато губим вода със скоростта на светлината. Ако сте от тези, които не пият вода, защото „не му харесва“, опитайте да добавите малко „вкус“ с шепа плодове. Водата незабавно освежава и утолява жаждата, но добавянето на „силата“ на плодовете и зеленчуците може да бъде разумен ход. Ароматизираните води ще имат редица ползи (витамини, протеини, фибри.) В зависимост от добавеното и ще ни хидратират, без да добавят твърде много калории. Разбира се, пригответе ги сами, не купувайте тези, които се продават в супермаркетите, тъй като имат по-високо съдържание на захар. Комбинирайте вода с плодове като цитрусови плодове (портокал, лимон, лайм) или червени плодове (малини, боровинки, касис), зеленчуци като краставица или морков или добавете ароматни билки и подправки. тялото ви ще ви благодари.

2. Салати

Друга лятна класика са салатите и тя може да се превърне в типично ястие благодарение на разнообразието от съставки, които можем да добавим към тях. Ако обърнем внимание на социалните мрежи като Instagram или Pinterest, ще знаем, че всичко може да се направи (от вас зависи дали искате да осигурите по-калорични или по-леки съставки). Добавете съставки като краставица, патладжани, домати, чушки, моркови или лук, които са богати на вода, много питателни, леки и държат килограмите на разстояние.

3. Растителни кремове

Въпреки че гаспачото е звездната храна за сезона, има хора, които се съмняват да го включат в диетата си поради калорийния си прием (трябва да се помни, че гаспачото се добавя, наред с други неща, хляб, зехтин и сол). Съгласни сме, че е здравословно, но трябва да се консумира умерено, особено ако го купуваме в готов вид. Защото, разбира се, той влиза като вода, но не е вода; Това е храна и като такава трябва да я консумираме в нашето меню, а не като заместител на течности.

За да избегнете прекаляването, по-добре е да изберете хранителни и освежаващи зеленчукови кремове, сервирани студени. Използвайте зеленчуци като тиквички, моркови, краставици, тиква или праз (класическият вишисоаз е класически), за да придадете лятна нотка на вашите ястия.

4. Плодове

Друга типична лятна храна са плодовете, но бихте ли могли да кажете кои плодове са типични за сезона? Ако мислите за плодове като диня или пъпеш, сте прави, но това е и най-добрият сезон за кайсии, череши, сливи, малини, праскови, нектарини, парагвайци, ананаси, круши, кокосови орехи, манго или банани. Хайде, ако нямате разнообразие от плодове, за да приготвите добра плодова салата, сокове, яжте я цяла, нарязана или в богата и питателна плодова салата, това е, защото не искате да.

Можете да проверите кои плодове са по сезон, защото те ще бъдат най-добрите по всяко време (и ще бъдат по-евтини).

5. Млечни продукти

Помислете за чаша студено мляко, което влиза като вода в тази жега. Консумацията на млечни продукти се увеличава през лятото, благодарение на сладолед, кисело мляко (домашен сос от кисело мляко зарадва всяка салата), пресни сирена (знаете ли, че прясното сирене е повече от 60% вода?) И други.

6. Бобови растения

Лятото може да е подходящо време за иновации и смелост със съставки и смеси, които, може би, не бихме се сетили за друг път. Опитвали ли сте някога да приготвите зеленчукова салата? Има много хора, които елиминират бобовите растения от диетата си, поради страх от напълняване и това е голяма грешка. Има много здравословни рецепти, приготвени с бобови растения, и те са точно толкова подходящи за лятото, колкото и за зимата. Изглежда обаче, че те не обжалват толкова много. Затова може би е дошъл моментът да се осмелите със студена салата с боб и нахут или много търсения хумус, много модерен напоследък. Добавянето на бобови растения към вашите ястия ви осигурява протеини, много необходими за нашата диета.