Храненето на тези пациенти трябва да вземе предвид, че много храни пречат на лекарствата

Споделете статията

Момент на беседа в КЛУБА ИНФОРМАЦИЯ. Хосе Наваро

паркинсон

Паркинсоновата болест е второто най-често срещано невродегенеративно заболяване и въпреки че в средносрочен план не се очаква лечение за това заболяване, през последните години на пазара се появиха лекарства, които облекчават симптомите му. Храната също допринася за по-добро качество на живот на болните, както разкри тази седмица Ана Агуадо, член по хранене в Колежа на фармацевтите в Аликанте, която изнесе лекция в КЛУБА ИНФОРМАЦИЯ за най-подходящата диета за болните от Паркинсон. Събитието беше организирано от Асоциацията на Паркинсон от Аликанте.

Първото правило, според Агуадо, е, че диетата трябва да бъде „балансирана и да не пренебрегва никакъв вид храна“, тъй като те са болни хора, които трябва да получават всички витамини и хранителни вещества, от които тялото се нуждае.

Проблемът е, че някои храни могат да попречат на някои лекарства. Такъв е случаят с протеините, „които при смилането се превръщат в аминокиселина и могат да повлияят на ефективността на определени лекарства“, казва ръководителят на фармацевтичния колеж. Агуадо съветва в този смисъл да се приема минималната доза протеин, препоръчана за възрастен -0,8 грама на килограм тегло, но да се консумира по-добре по време на вечеря, така че да пречи по-малко на лекарствата.

За да се намалят проблемите със запек, страдани от пациентите с Паркинсон, препоръчително е да се пият много течности и да се увеличат дозите фибри, присъстващи в зеленчуците и пълнозърнестите храни. Агуадо също припомня значението на спазването на диета „с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол, тъй като мазнините забавят храносмилането и причиняват по-малко усвояване на лекарствата“. Освен това е препоръчително пациентите да приемат достатъчно количество калций и витамин D, да избягват остеопороза „защото са склонни да страдат от нея и тъй като поради липсата на координация на движенията са по-склонни към падания и костите могат да се счупят . " Ако има проблеми с преглъщането, "лекарят трябва да препоръча използването на сгъстители за течности", въпреки че е препоръчително също така "да смажете добре храната, така че да е лесна за дъвчене и винаги да я придружава със сосове".