Блогърите, журналистите и други хора, които публикуват статии в интернет, често се оплакват от това колко гранични или обидни могат да бъдат коментарите или отговорите в социалните мрежи на някои читатели. Вярно е, че винаги има тролове, способни да докоснат носа ви, но когато се натъкна на такъв, се опитвам да мисля, че броят на хората, които оценяват усилията ви, помага ви да поправите грешките, дава ви различна гледна точка или ви предоставя информация.полезна по безкористен начин.
Някои от темите, които се появяват в този блог, се основават на идеи или предложения от лица, които го четат. Днешният например. Преди няколко седмици момиче на име Ани ми изпрати имейл относно „това, което изглежда като най-тъжната готварска книга в света,„ Микровълнова печка за един. “Веднага след като щракнах върху връзката Amazon, която добавих, бях наясно, че Микровълновата за един е истинска находка: абсолютно депресираща готварска книга, толкова ниска в подхода си и в образа си, че заслужава задълбочен анализ. Тъй като струваше само 1,50 евро, не устоях да я купя и сега за края е част от гастрономията ми библиотека.
Датирана през 1987 г., книгата е дело на Соня Алисън, красивата дама, която се появява на още по-красивата корица. Алисън, която според ревера е омъжена със син и живее в Хартфордшир, вече е изпреварила времето си, като е написала първата си микровълнова готварска книга през 1978 г., когато джаджите са били почти рядкост. Представям си, че окуражена от успеха на изобретението, британката се е върнала към сбиването през осемдесетте, давайки нов обрат на концепцията: ако готвенето на микро вече е отчаян акт сам по себе си, този път ястията ще бъдат проектирани да да бъдете консумирани в най-пълно уединение.
„Като погледна назад, съжалявам, че не успях да събера тази книга по-рано и да дойда на помощ на толкова много хора, които са ми писали с молба за микровълнови рецепти за една“, пише Алисън във въведението. И кои са тези кулинарни банши? „Студенти, които споделят апартамент, възрастни хора, които живеят сами, родители, които работят, заети професионалисти, работници, медицински екипи, които вземат смени, екипажи и тийнейджъри.“ Извинявай, Соня, написа ли „тийнейджъри“? „Да, написал съм на юноши“, предполагам, че той ще ми отговори, без да уточнява дали говори за юноши, изоставени от родителите си, или юноши, затворени в изолационни клетки.
Пълнени кроасани и стари яйца./КОМИДЕРЪТ
Любимият ми епизод на Микровълнова за един е озаглавен The Croissanterie. „Влезте в croisanterie chez moi и се насладете на селекция от най-модерните сандвичи на момента“, обяснява супермодерна Соня, преди да отърси колекция от кроасани, пълнени с неща и превърнати в горещо, гъвкаво и отвратително тесто, след като премине през микро. Кулинарният акцент в раздела е кроасанът с пастет и маруля, зеленчук, който, както всички знаем, става много по-апетитен след добра доза подмладяващи електромагнитни вълни.
Но Соня не вижда себе си като гурме, а като своеобразен спасител на меланхолични същества, които се хранят с консерви и супи от сашета пред телевизора, докато търсят накриво телефон, който никога няма да звъни. „Уверих се, че рецептите се приготвят бързо и лесно [много добре Соня, времето е точно това, което липсва на хората, които нямат социален живот], като наблягам на икономиката и без да искам редки съставки [фантастична Соня, няма да бъде това трябва да пазаруват някъде, различно от Ел Диа, и да се срещнат с някого] ".
В следващото изречение на пролога Соня проявява изтънчена жестокост. „Кой, когато готви за себе си, иска дълъг списък от съставки, които трябва да излезе, за да ги купи, използва два пъти и може би никога повече не пипа?“ Убеден съм, че Соня е написала „може би няма да играе отново, защото всеки момент може да умре и след две седмици съседите ще се оплачат от силната миризма, която излиза от апартамента и полицията ще открие трупа му наполовина изяден от пудели ", но редакторът го цензурира.
Тъй като найлоновото фолио присъства в повечето рецепти, предполагам, че много от самотниците, които са ги приложили на практика, вече са починали от рак. Тези, които не го правят, може да са умрели от скръб заради непрекъснатото гледане на снимките, оргия от сиреневи композиции, стари ястия, тъжно осветление и покритие по-малко грациозно от англичанин, танцуващ салса. Вярно е също, че трябва да проявявате състрадание: вероятно през 1987 г. тези изображения са свежи.
Микровълнова печка „Картофена вафла“, мммм!/КОМИДЕРЪТ
Как би могло да бъде иначе, Микровълнова за един се превърна в култова книга, която успя да събере голяма група фенове от своя виртуален рафт в Amazon. Всъщност той представлява един от най-добрите примери за феномена на фалшиви рецензии, пародични критики, направени от потребители в онлайн магазина, в които вместо да коментират книга, се подиграват с нея. Оставям ви малка селекция от най-добрите.
"Намерих тази книга в контейнер за боксове зад Taco Bell и KFC. Тя ми спаси живота. Сега, когато всяка вечер слагах пистолета на челото си, оплаквайки се между самотата и отчаянието, поне го правя с пълни черва Дажби на Червения кръст, микровълнови до съвършенство. " Майкъл Б., Калифорния.
"След развода диетата ми се състоеше главно от сурови японски юфка и уиски. Тогава открих" Микровълнова печка за един "и животът ми се промени. Любимите ми глави са: 1) Включване на микровълновата и ти. 4) Как да изчакам три минути. 11) [Допълнителна глава] Хранене с котки ". Бенджамин Л. Хамилтън, Невада.
"Когато се прибрах от работа, единственото нещо, което исках да си сложа в устата, беше студеният цев на пушката на дядо ми. Затова открих пилето на Сотра Алисън" Тетрацини "и сега това са две неща." Майкъл Пемулис.
"Тази безполезна книга е твърде голяма, за да се побере на видеоклипа ми с VHS. Как трябва да видя рецептите? Изобщо не съм доволна!" Херп Макдерп.
"Бях много бледа и анемична от яденето на студена консервирана супа, когато тази книга почука на вратата ми. Нямам представа кой ми я е изпратил, но ще съм вечно благодарен! Отначало ми беше трудно, защото не знаех ако супата ми беше достатъчно добра. Реших проблема, като сложих малко картон в затварянето на микровълновата ми и сега мога да готвя с отворена врата и по този начин да пъхна пръста си в супата, за да видя дали е готова. яжте по-добре и колегите ми дори казват, че лицето ми има повече цвят. " J. Stephen, Калифорния.
„Страхотно продължение на четения като„ Напитки за един “,„ Секс за един “и„ Петте души, които срещате в рая ““. Дейвид Хиет.
„През последните три години и половина бях отвлечен от извънземни 16 пъти. След тестове и биопсии е много утешително да отворя книгата, която ценя най-много:„ Микровълнова печка за един “, от Соня Алисън. Да, нейната рецепта за Пиле тетрацини Това е фантастично, но малко лесно за мен. Аз съм авантюристичен гурман, така че винаги отивам направо в секцията за гурме. Пуканките с гореща вода са любимото ми ястие, когато искам да впечатля въображаемата си приятелка и нейното семейство. са поднесли всички рецепти в книгата и те винаги задават два въпроса: каква е моята тайна и дали мога да им дам някои за вкъщи. " Луис Грийн.
"Току-що споменах тази книга на жена с количка за пазаруване. Сега използвам микровълновата печка за двама." Джо
"Купих тази книга преди две години и в началото наистина ми хареса. Кулинарните ми умения се подобриха много и преминах от японски зърнени храни и юфка към топли картофи и японски юфка. И все пак трябва да дам на тази книга само една звезда. Въпреки че Намерих рецептите лесни, сълзите, които паднаха от лицето ми, накараха мастилото да тече по някои страници и няколко от любимите ми рецепти бяха нечетливи.Тъй като Amazon все още не е издал електронна версия на книгата, предупреждавам ви, че трябва ламинирайте листата. " Роко Рикарди, Кливланд.
"Благодаря ти Соня, че ме научи, че на живота можеш да се наслаждаваш, без да имаш никакво самочувствие." Джими Джими, Ирландия.
- Четири ферментирали храни от книгата на Noma и как да ги интегрирате във вашата кухня El Comidista EL PA; С
- Изтеглете безплатната книга 100 испански рецепти за готвене PDF
- Дванадесет прости готварски книги за изтегляне El Comidista EL PA; С
- Космополитна кухня Пространство, посветено на готвене, сладкиши и история на храните, хранителни вещества и
- Храна, секс, гняв историята на страстна тройка; Сара морбиди