стрес

Страдате ли от стрес? Махнете се от тези храни веднага!

За да разберете дали имате стрес: Чувствате ли се уморени, нервни, раздразнителни? Много ли сте взискателни към себе си, търсите ли съвършенство във всичко, което правите, страхувате ли се да не успеете? Имате ли внезапни промени в настроението си?

Увеличили ли сте консумацията на тютюн, кафе, алкохол? Страдате ли от безсъние, главоболие или болки в гърба, лошо храносмилане или сте загубили сексуалния си апетит?

Ако отговорихте на това Да На един или повече от тези въпроси е много вероятно да страдате от последиците от стреса във вашето ежедневие. Това означава, че имате хормонален коктейл, потенциално опасно присъства във вашата система през целия ден, всеки ден от живота ви.

Но какво всъщност е стресът? Кратка страшна история ...

Можем да разберем стреса като механизъм за оцеляване или отговор, без който не бихме достигнали дните си като цивилизацията, каквато сме. Този отговор, командван от поредица хормони, се активира, например, когато човек е изправен пред непосредствена опасност.

Нека си представим, че отиваме на почивка на райски остров в Карибите. Наистина се наслаждаваме на тишината, красивия пейзаж от бял пясък и спокойно синьо море. Ние сме спокойни и много удобни. Решихме да вземем шнорхел, за да се потопим малко и да открием някои чудеса, които Карибите ни подготвят.

След това плувайки в топлите води, ние наблюдаваме скалните образувания на дъното на морето, разноцветните водорасли и различни риби, които плуват около нас. Прекарваме си вкусно. Изведнъж зърваме на няколко метра голяма сиво-бяла маса, с челюст, пълна с остри зъби, плуваща в нашата посока!

В този момент сърцето ни започва да се състезава бързо. Той изпомпва кръв бързо до крайниците ни, за да ни улесни бързо да плуваме в търсене на подслон от предстоящата опасност.

Периферното ни зрение ще бъде усилено, за да можем ясно да решим най-добрия начин за бягство. Нашето кръвно налягане се повишава, умът ни се фокусира изключително върху настоящия момент. Ние имаме пълна яснота, за да фокусираме всичките си действия върху това да се предпазим от опасния звяр, който може да ни унищожи с една хапка. След няколко удара и ритници във водата успяхме да стигнем на безопасно място между някои скали, където страховитата акула вече няма да може да ни атакува.

Тогава, знаейки, че вече сме в безопасност, сърцето ни започва да се забавя, мускулите ни се отпускат. Пристигнахме на плажа напълно изтощени от уплахата, която ни донесе възможността за лице в лице с акулата. Може дори да легнем и да заспим след толкова вълнение.

В този процес са освободени редица хормони, които са позволили на тялото да влезе в състояние на максимална бдителност. Всички възможни ресурси са използвани, за да оцелеят в тази ситуация. Без механизъм като този бихме били подобни на растения, с малък шанс за оцеляване на хищници и вероятно нямаше да сме напреднали като раса.

Здравословен стрес VS хроничен стрес

В тези забързани времена, в които трябва да живеем, ние се оказваме силно стимулирани от момента, в който станем, докато заспим. Претоварени сме с натиск и отговорности от всякакъв вид.

Нашето възприятие за опасност, страх и чувство на несигурност се пренесе в много области от живота ни. Акулата в нашата история може да бъде представителството на нашия шеф, колеги, банката, кризата ... Тя може да бъде вътре в собствената ни къща, маскирана в партньора ни, родителите, децата ...

Когато този остър механизъм за оцеляване стане хроничен, тоест част от ежедневния ни живот, ние сме изправени пред сериозно здравословно предизвикателство.

Излишъкът от хормони на стреса, особено адреналин и кортизол, произвеждат много от симптомите, споменати по-горе. И с течение на времето те ни възпаляват, увреждат имунната ни система, изваждат чревната ни микробиота от равновесие и в крайна сметка ни разболяват.

Добре, стресиран съм ... какво мога да направя?

Мисля, че е много важно да сме наясно, че в света, в който живеем днес, по-голямата част от населението страда от някакво ниво на стрес.

Съществуват многобройни техники, методи и терапии, както съвременни, така и древни, които ви помагат да намалите нивата на стрес. Благодарение на тях можете да живеете по-приятен и балансиран живот. Стресът наранява живота ви на много нива. Много е важно да правите неща, за да се освободите от стреса.

Няма магическа формула, за да се отървете от стреса си. Въпреки че ако разберете, че силата е в вас самите като главно действащо лице в собствения ви живот, ще станете собственик на способността да избирате реакцията на определен стимул.

Ако не знаете откъде да започнете, бих искал да ви дам ценен съвет: когато сме стресирани, сме склонни да се храним ужасно и да правим много диетични грешки.

Някои от типичните хранителни грешки, които допускаме, когато сме стресирани.

Без пълноценна, балансирана и много здравословна диета няма да сме подготвени физически или емоционално да преодолеем опустошенията на стреса. Ще ни липсват основните хранителни вещества, от които се нуждае нашата нервна система за правилното й функциониране.

      • Пропускаме храненията
      • Обръщаме се към нездравословната храна, защото нямаме време или желание да готвим
      • Ядем много повече от необходимото, "емоционална храна"
      • Храним се, без да сме гладни и храната ни кара да се чувстваме зле
      • Ставаме много заседнали
      • Забравяме да хидратираме
      • Избираме храни и напитки, които значително влошават ситуацията:

Захар и рафинирана

Консумацията на захар крие много опасности за нашето здраве. Освен генерирането на увеличаване на калорийния прием, което в крайна сметка ни прави наднормено тегло, недостатъците на захарта са много разнообразни.

Обикновена захар навлиза в кръвта твърде бързо. Той създава внезапни скокове в кръвната глюкоза, свръхвъзбужда нервната ни система, генерирайки системно възпаление. По-късно отключва следващите глюкозни капки, известни като реакционни хипогликемии, оставяйки мозъците и мускулите ни да гладуват за повече глюкоза. Точно в този момент, когато се активират глад и ненаситен глад и вие умирате да ядете нещо сладко, вие също ще се чувствате по-нервни и понякога с малко „лошо мляко“. Отчаяно трябва да ядете повече бързи захари, които ще повторят същия цикъл преди. Няколко пъти на ден, ден след ден от седмицата ...

Този цикъл може да се види много ясно при малки деца. Ако внимателно наблюдавате тяхното вълнение, когато консумирате сладки предмети, като сладкиши. И тъй като също след известно време те слизат и се чувстват уморени.

Този цикъл на покачване и спадане на глюкозата в кръвта напълно дисбалансира нервната ви система, причинява изчерпване на основните хранителни вещества за правилното й функциониране и ви изтощава психически и физически. Ако упорито приемате захар или храни, които я съдържат, предразполагате мозъка си да бъде недохранван и превъзбуден. Докато консумирате захар, няма да можете да се освободите от стреса ...

И къде е захарта?

Във всички тези храни има захар или те съдържат някакъв вид захар, която ви дисбалансира:

  • бяла или цяла тръстикова захар, кокос, меласа и мед
  • направени хлебни изделия
  • хлебопекарна от всякакъв вид
  • бързо хранене
  • индустриални сосове (тип кетчуп)
  • бисквити
  • солени закуски
  • млечни десерти
  • индустриални и натурални плодови сокове
  • газирани напитки или газирани напитки
  • бял хляб
  • тестени изделия
  • бял ориз

Кафе, черна отрова на стреса!

Съвсем нормално е, че ако живеете със стрес, сте уморени, денят е тежък, не се събуждайте с много енергия ... Тогава може да се изкушите да прибегнете до кафе, за да си дадете това натиснете какво ти липсва.

Доказано е, че пиенето на кафе повишава нивата на вредните хормони на стреса и може да увеличи риска от високо кръвно налягане.

Ако сте под стрес, кафето значително влошава ситуацията ви и може да повлияе на здравето ви. Тъй като предотвратява правилното елиминиране на хормоните на стреса от кръвта. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12633594, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9710300, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/публикувано/8951977)

Тази напитка краде енергия от вашите резерви, за да ви даде усещане за привидна ясност, но в действителност генерира пикове на метаболитна активност и след това ви сваля и последващата нужда да продължите да консумирате това вещество, за да ви държи цял ден "на гребена на вълната ”. По този начин благоприятства неблагоприятната пристрастяваща и силно износваща се ситуация за тялото.

За щастие имате здравословна алтернатива: можете да изберете да намалите броя на кафетата на ден до 1 максимум и да пиете напитки като зелен чай, или червени, които съдържат теин в по-ниски дози и осигуряват серия от много интересни фитонутриенти и антиоксиданти. В идеалния случай с течение на времето не се нуждаете от кофеин, за да функционирате.

Газирани безалкохолни напитки със захар или изкуствени подсладители

Тези видове напитки обикновено съдържат високи нива на захар и следователно всички гореспоменати неудобства при консумацията им. В допълнение, вкусовете му са проектирани да причиняват определена зависимост. Не е странно да видите някои хора да пият тези литрови газирани напитки.

Пазарът ви предлага алтернативи без захари, но в крайна сметка те също са проблем. Наскоро беше публикувано в списание Nature, че изкуствените подсладители (като захарин или аспартам) са способни да променят здравето на вашата чревна микробиота. Те могат да предизвикат повишени нива на глюкоза в кръвтад, елемент, който влошава стреса и предшественик на диабета.

Вземете тази информация под внимание, в случай че изпаднете в изкушението да консумирате продукти от първата спомената група, че вместо захар се подслаждат с тези видове химикали, които са вредни за вашето здраве.

Ако пиете и напитка тип кола или енергийна напитка, приемате голяма доза кофеин, която ще стимулира нервната ви система. Не забравяйте, че ако направите това, хранителните ресурси на мозъка ви ще се изразходват по-бързо и ще почувствате ниско чувство, когато ефектите от вълненията изчезнат.

Помня:

Вашето здраве е във вашите ръце. Вашият избор е да предприемете подходящи мерки за подобряване на всяко състояние, което ви засяга. Информирайте се и предприемете действия за постигане на по-задоволително и балансирано здравословно състояние. По този начин ще спечелите качеството на живот.

Ако статията ви е харесала, каня ви да я споделите във вашите мрежи!

Диего Де Кастро

Треньор по диетология и хранене

Аз съм експерт по здравословно хранене и съм посветен да помагам на мотивирани хора да генерират нови навици, които им позволяват да подобрят качеството си на живот и здраве.

Моят 5-годишен опит в консултациите и обучението ми по хранителен коучинг ми помогнаха да прилагам все по-ефективни техники, които да придружават клиентите ми директно към техните цели.

Имам диетична консултация лично в Барселона и онлайн с останалия свят.

Аз съм фасилитатор на мрежата и активен говорител, като допринасям зърното си за подобряване на хранителните навици и здравето на населението.

Не оставяйте без моя подарък:

* моят доклад е подкрепен от наука и ви предлага реални решения