вкусни

Споделете седем идеи за десерти, които са вкусни с Crock-Pot

Когато започнем да готвим в нашия Crock-Pot, обикновено го правим със солени рецепти, бобовите и яхниите обикновено са първите тестове, тъй като те са и най-лесните рецепти с най-добри резултати в нашата бавна печка. След като премиерираме, следващата стъпка е да започнем със сладки рецепти, които са също толкова или по-ефектни от солените рецепти.

Разбира се, трябва да продължим да уважаваме сладкарска максима: не импровизирайте. Всички знаем, че при соленото готвене, вземането на буркани с подправки, добавянето на това или онова може да даде много добри резултати. И всички знаем, че не трябва да правим това в пекарната, тъй като можем да получим силни неуспехи. Приспособяването към количествата и рецептата ще бъде най-доброто от нашите гаранции за получаване страхотни десерти в нашата бавна печка.

1. - конфитюри

Чудесна идея е да приготвите богати плодови конфитюри с които да закусвате, придружавате с кисели млека, пълните торти или коронни чийзкейк. Възползването от сезонните плодове за приготвяне на конфитюри е като готвене при ниски температури, много стара техника за готвене и спестяване.

2.- Пудингите

Други рецепта за прибиране на реколтата които намират добър съюзник в нашия Crock-Pot са пудингите. Рециклирайте остарелия хляб, кифлите, останките от roscón de Reyes и ги преобразувайте в богат пудинг: шоколад, със захаросани плодове или ядки. ще получим прекрасен пудинг за десерт.

3.- Тортите

Разбира се, можем да приготвим вкусни кексчета в нашата бавна печка. Трябва да вземете предвид само поредица от показания:

  • Загрейте предварително Crock-Pot. По същия начин, по който не поставяме торта в студена фурна, не бива да поставяме тортата си в студената бавна печка. Възползвайте се, докато смесвате съставките и загрейте бавната печка за минимум 30 минути.
  • Трябва да сме сигурни, че плесента се побира в нашия Crock-Pot. Друг вариант е да намажете основата и стените на бавната печка с малко масло или пускащ спрей, дори би било препоръчително да поставите хартия за печене върху основата. И ние казваме, че само в основата, за да не се набръчка хартията отстрани и да излезе еднородна торта.
  • След като въведохме пандишпана в нашата бавна печка препоръчително е да поставите кърпа между тенджерата и капака, по този начин кондензната вода ще се издигне до върха и когато се спусне, тя ще се задържи върху кърпата и няма да мокри нашите торти.

4.- Сладък ориз

Да, Crock-Pot обича сладък ориз и най-добрият начин да го покажете е с традиционния оризов пудинг от испанската кухня. Готвенето при ниска температура в продължение на часове му придава голяма интензивност на вкуса. Тук се осмеляваме и насърчаваме ви да експериментирате: добавете шоколад, кафе и създайте нови версии на този традиционен десерт.

6.- Кремове и кисели млека

Във всичките му аспекти и разновидности. Можем да се подготвим вкусни домашни кисели млека. Замислянето, проектирането и готвенето на кисели млека с оригинални вкусове никога не е било по-лесно: ябълков пай, чийзкейк. или сложете в основата онова домашно сладко, което споменахме по-горе и си пригответе собственото кисело мляко със сладко.

Готвене крем, каталунски крем, крем брюле или крем, традиционни или аромати: шоколад, нуга, кафе.

7.- Плодове

В началото споменахме, че най-старият начин за използване на излишните плодове са конфитюрите, но с тях можем да приготвим и други богати десерти, в които те ще бъдат изключителните действащи лица, като традиционни круши във вино, праскови в сироп или печени ябълки. Приготвянето му в бавната печка отново ще се възползва максимално от вкуса и интензивността на съставките му.

С нашия Crock-Pot можем да приготвим вкусни десерти и ни позволява да оформяме най-традиционните гастрономически рецепти с нови и изненадващи вкусове.

Споделете седем идеи за десерти, които са вкусни с Crock-Pot