Mac и сирене обикновено се правят с извити или лакътни макарони Те са a класическа американска храна, въпреки че произходът е помислете за швейцарски. Те са вкусни, кремообразни и също обвинени, че са калорична бомба.

сирене

Ако сте мислили, че за да се грижите за здравето си, не трябва да пробвате някои Mac и Cheese отново и всеки път, когато ги видите, устата ви ще напои, ще ви дадем a глезене на сърцето и кажете това не е нужно да се отказвате от едно от любимите си ястия, За да можете да им се наслаждавате и да продължите да се грижите за диетата си, Националният институт за сърце, бели дробове и кръв представя рецепта за приготвянето им в версия с ниско съдържание на мазнини, която ви оставя само 200 калории на порция.

СЪСТАВКИ

  • 2 чаши макарони
  • 1/2 лук, смлян
  • 1/2 чаша обезмаслено изпарено мляко
  • 1 средно яйце, леко разбито
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 и 1/4 (4 унции) чаша ситно настъргано сирене чедър с ниско съдържание на мазнини
  • Спрей за готвене

ПРОЦЕС

  1. Гответе макароните според указанията на опаковката, но не добавяйте сол в тенджерата. Отцедете добре.
  2. Напръскайте тигана (съда за печене) със спрей за готвене
  3. Загрейте фурната до 350 ° F.
  4. Напръскайте леко тенджера със спрей за готвене. Добавете лука и задушете за около три минути на умерен огън.
  5. В купа смесете макароните, лука и останалите съставки. Смесете добре.
  6. Прехвърлете сместа в източника.
  7. Печете 25 минути или докато станат балончета. Оставете да престои около 10 минути преди сервиране.

Размерът на порцията е една чаша паста.