Консумацията на плодове предлага големи ползи за здравето, затова е важно да ги включите в ежедневната си диета.

избирате

Световната здравна организация (СЗО) многократно изтъква, че включването на плодове и зеленчуци в балансирана диета в допълнение към подобряването на здравето може да помогне за предотвратяване на някои заболявания.

Сред предимствата на консумацията на плодове са, че те са с ниско съдържание на мазнини, натрий и калории, което може да помогне за поддържане на здравословно тегло и борба с възпалението.

Понякога обаче има такива, които предпочитат да избягват консумацията им, защото не знаят как да изберат най-пресните плодове и са загрижени за загубата на пари, ако тези храни се развалят преди ядене. Ето защо Фондацията за артрит споделя няколко прости съвета за намиране на най-пресните плодове и за по-дългото им издържане.

  • Портокали

Тези с лъскава, тънка кожа са по-сладки. Други сортове могат да имат зелен оттенък, дори ако са узрели. Този плод колкото другите цитрусови плодове може да продължи до 2 седмици, ако се съхранява в хладилник.

  • Банани

Предложението на тази фондация е да купувате живовляк или банани, когато са зелени и стегнати и да ги узреят у дома. За да определите дали са узрели, просто погледнете кората им, тъй като те пожълтяват с кафяви тонове.

Този вкусен плод е готов за консумация, когато е леко мек и много ароматен. Ако вече са узрели, по-добре ги приберете в хладилника, там могат да издържат до 4 дни.

  • Ябълки

Този плод вече е узрял, когато се бере. Аспектите, които трябва да вземете предвид при избора им, е, че кожата им е стегната и гладка, без меки участъци.

Съхранявайте в найлонова торбичка в хладилника, за да продължи до 6 седмици.

  • Ананаси

За да изберете зрял ананас, трябва да отбележите, че той има жълт оттенък, листата му са тъмнозелени и издава сладка миризма. Един от начините да съхранявате този плод в хладилника е в неговата цялостна или обелена форма, нарязана на филийки в контейнер с капак. По този начин може да издържи до една седмица на съхранение.

  • Праскови

Можете да съхранявате тези плодове в хартиена торбичка при стайна температура, за да узреят и след това да ги поставите в хладилника, където могат да издържат до една седмица.

Пикнята е на върха си, когато е ароматна. Когато е узряло, е важно да го държите в хладилник далеч от зеленчуците. Може да продължи до 4 дни.

  • Киви

Този плод е готов, когато се поддаде при внимателно натискане. Ако все още не са узрели, препоръчително е да ги съхранявате при стайна температура. След като приключат, те се поставят в хладилника и могат да продължат до 3 седмици.

  • Круши

За узряване на крушите е важно да ги оставите на стайна температура. Когато краят на стъблото се поддаде на лек натиск, това е индикатор, че е готово за ядене. Ако се съхранява в хладилник, може да продължи около 5 дни.