Федералният потребителски прокурор (Profeco) обявиха чрез изявление как могат ориентират потребителите към новото етикетиране, същото, което вече е започнало да се прилага в някои продукти. Реформата влезе в сила на 1 октомври, когато беше извършено изменението на Официалния мексикански стандарт NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Общи спецификации на етикетирането на предварително опаковани храни и безалкохолни напитки.

какво

Чрез статия, публикувана в Потребителско списание, Profeco посочи това Мексико е първото място в света по детско затлъстяване и второто при възрастни, където също има разпространение на диабета с почти 12 милиона души, страдащи от него, поради което страната се нарежда на пето място. Поради този проблем с общественото здраве, Министерството на здравеопазването (SSa) обяви през ноември 2016 г. a спешна епидемиология.

Свързани новини

Тази спешна цел имаше за цел да засили действията по превенция, навременна диагностика и контрол на наднорменото тегло, затлъстяването и произтичащите от тях заболявания. По тази причина списание Consumer Magazine обяснява този месец за какво се отнася всеки печат на новия етикет и отправя предупреждение към болестите и здравословните проблеми, които продуктът, който го държи, може да причини, което споделяме с вас по-долу.

Свързани новини

Ориентация на новото етикетиране

Излишните калории

Това етикетиране предупреждава, че с течение на времето излишните калории стават телесни мазнини, което води до наддаване на тегло, затлъстяване и повишен риск от сърдечни заболявания и някои видове рак.

Той предупреждава, че рисковете от ядене на захар в излишък са: наднормено тегло и затлъстяване което може да доведе до сърдечно-съдови проблеми, висок холестерол, диабет тип 2, хипертония и сънна апнея. От друга страна, това показва, че според Световната здравна организация (СЗО) общото изчисляване на калориите, които трябва да се консумират на ден, съответства на 1600 и 2000 калории за жените и 2000 до 2500 за мъжете.

Излишък на захари

Това етикетиране има за цел да предупреди, че излишната захар допринася за развитието на заболявания като кариес, наднормено тегло, затлъстяване, диабет тип 2, хронични сърдечни заболявания и повишен риск от страдание рак, сред други. Той предупреждава, че според препоръката на СЗО за свободен прием на захар под 5% от общия калориен прием, при възрастни 25 грама свободни захари.

Излишък на натрий

Излишъкът от натрий се отнася до факта, че този продукт повишава кръвното налягане и риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, включително, хипертония, високо кръвно налягане, задържане на течности, нарушена бъбречна функция, сърдечно-съдови инциденти, сърдечно-съдови заболявания Y. намаляване в размер на калций.

По отношение на препоръчителния прием, той изтъква, че СЗО счита, че не трябва да се консумират повече от 2,3 грама на ден, докато в Мексико той е средно 7 грама, три пъти препоръчителната стойност.

Излишък от наситени мазнини

Това етикетиране предупреждава, че потреблението му увеличава риска от инфаркти и други сърдечно-съдови заболявания, както и повишен лош холестерол (LDL) в кръвта и качване на тегло. Дозата, препоръчана от СЗО, е по-малко от 10% от общия дневен прием на калории, така че би било не повече от 23 грама наситени мазнини.

Излишните транс мазнини

Според Consumer's Magazine транс-мазнините не осигуряват никаква полза и, напротив, увеличават риска от сърдечни заболявания, увеличават лошия холестерол (LDL) и намаляват добрия холестерол (HDL) в кръвта, натрупват холестерол в артериите, повишени инсулти, риск от диабет и наддаване на тегло.

Profeco предупреждава, че тези мазнини "са най-вредни за здравето" и предупреждават, че не е необходимо този продукт да се консумира в каквото и да е количество.

По отношение на препоръките на СЗО се препоръчва консумация по-малко от 1% общо калорични мазнини в дневния прием, но Consumer Magazine посочва, че особено индустриално произведените транс-мазнини не са част от здравословната диета и трябва да се избягват. Обърнете внимание, че те присъстват в замразени пици, сладкиши, бисквити, сладкиши, олио за готвене и спредове, както и в някои меса и млечни продукти.

Специални случаи

изток осмоъгълник може да се намери в някои продукти, чиято опаковка е много малка и имат излишък от гореспоменатите легенди, така че само ще съдържа номер от 1 до 5, за да се покаже общият брой на тези печати, които му съответстват.

Той също така предупреждава, че компаниите трябва да посочат дали даден продукт съдържа подсладители или кофеин, които трябва да се избягват при консумация на непълнолетни. Ако желаете знам по-подробна информация, можете да го проверите в тази връзка.