научете

Всеки може да направи бисквити от моркови, ако иска. Това е доста лесно и освен това свойствата на този зеленчук могат да бъдат много полезни за вашето тяло.

Този богат портокалов зеленчук е перфектен във всякакъв вид приготвяне, както сладки, така и солени. Научете как да направите три рецепти за бисквити с моркови в следващата статия. Да вземат под внимание!

Рецепта за морковени бисквитки №1

Тази първа рецепта е предложение, което можете да направите за лека закуска или закуска. Ще бъде идеално, ако не можете да накарате децата си да ядат зеленчуци. Затова обърнете внимание!

За да направите около 15 бисквитки, трябва:

  • 100 грама масло
  • 80 грама захар
  • 100 грама настърган морков
  • 180 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Шипка сол

Как се правят тези бисквити с моркови?

  1. Първо загрейте фурната до 200 ° C.
  2. Разбийте маслото при стайна температура със захарта (може да е с електрически пръчки или с дървена лъжица).
  3. Обелете и настържете суровите моркови и добавете към предишната смес.
  4. Продължавайте да разбивате и след това постепенно добавяйте сухите съставки (брашно, мая и сол). Накрая добавете ваниловата есенция.
  5. Когато всичко се интегрира, вземете с ръка части от тестото и оформете на топки. Трябва да ги смачкате с длан, така че да са под формата на бисквитки.
  6. Поставете ги един по един на разстояние от останалите върху намазнена чиния.
  7. Занесете ги във фурната, докато станат златистокафяви.
  8. За да завършите, извадете и оставете да се охлади върху решетка (не си струва да искате да ги ядете, преди да са студени!).

Втора рецепта за приготвяне на бисквити от моркови

В този случай ви показваме алтернатива, подобна на предишната, но с някои промени в компонентите. Не е за изпускане. Пригответе ги за закуската днес или утре!

Какво ти е необходимо? (За приблизително 25 бисквитки)

  • 100 грама моркови
  • 1 яйце
  • 200 грама брашно
  • 20 грама захар
  • 25 грама масло
  • 25 грама мед
  • Оранжев мармалад за четкане
  • Половин чаена лъжичка сода за хляб
  • Половин чаена лъжичка канела

Как трябва да го приготвите?

  1. За начало разбийте маслото при стайна температура със захарта, докато получите крем. Добавете яйцето и меда, разбъркайте добре.
  2. Измийте и обелете морковите и след това ги настържете. След това ги включете в препарата.
  3. В отделна купа пресейте брашното с канелата и содата за хляб.
  4. Изсипете в предишната смес и месете добре, докато вече не залепва по пръстите ви.
  5. Поставете всичко в хладилника и го оставете да почине за 15 минути. Междувременно можете да загреете фурната до 180 ° C.

Трета рецепта за бисквити с моркови

Тази последна рецепта е наслада, която има не само моркова като основна съставка, но и овеса. Резултатът? Някои здравословни, вкусни и лесни за приготвяне бисквитки. Смееш?

Какво ти е необходимо?

  • 2 чаши и половина овесени ядки
  • ¼ чаша брашно
  • 1 чаша и половина настърган морков
  • 1 чаша кафява захар
  • Половин чаша стафиди
  • Половин чаша орехи или бадеми
  • Шипка сол
  • ¾ чаша растително масло
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Подготовка

  1. Първо измийте и обелете морковите. Настържете ги, така че да са много фини.
  2. Напълнете контейнера, който ги съдържа, с вода, така че да се навлажнят.
  3. Добавете олиото, овесените ядки и захарта и разбийте, за да се получи идеална паста.
  4. Оставете да престои 5 минути и поставете останалите съставки, оставяйки да почиват още 10 минути.
  5. Загрейте фурната до 200 ° C.
  6. След като фурната е предварително загрята, намажете с масло форма и лъжица бисквитеното тесто, според размера, който искате.
  7. Накрая вземете във фурната и варете 30 минути (или до златисто кафяво или препечено).

Моркови бисквитки: Рецепта № 4

Накрая ви предлагаме да се научите как да приготвяте бисквитки от моркови и портокали, на които няма да можете да устоите. Да вземат под внимание!

Състав:

  • 4 чаши брашно
  • 3 супени лъжици бакпулвер
  • Половин чаена лъжичка сол
  • 2 чаши ситно настърган морков
  • 2 супени лъжици портокалова кора и ¾ чаша портокалов сок
  • ¼ чаша масло
  • 2 супени лъжици подсладител на вкус

Стъпка по стъпка на рецептата:

  1. Първо пресейте брашното с бакпулвера и солта.
  2. В получател, Смесете настъргания морков с настъргания портокал и след това добавете сока, подсладителя и маслото.
  3. Интегрирайте сухото с мокрото и го омесете добре.
  4. Оставете да престои няколко минути и след това оформете бисквитките.
  5. Загрейте предварително фурната.
  6. След това подредете бисквитките върху намазнена чиния и гответе около 10 минути.
  7. За да завършите, извадете и оставете да се охлади.

Какво мислите за тези рецепти? Чувствайте се свободни да правите бисквитки от моркови от време на време. Освен че ви помагаме да ядете повече зеленчуци, ние сме сигурни, че ще ги обичате.

Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)

Шоколадовата бабка е един от най-вкусните десерти, който може да се приготви. Отличава се със своя вкус и ...

Кокосовото мляко е растителна напитка, получена от пулпата на кокосовия орех. Поради вкуса си ...

Чийзкейкът е торта, която често се харесва много заради мекия си вкус и текстура. В този случай предлагаме ...

Нищо по-добро от добро домашно сладко, което да придружава следобедното кафе. Какво мислите за изискана торта ...

Искате ли да приготвите лек десерт без захар? Споделяме с вас стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на ...

Искате ли да приготвите десерти с шоколад, които не пораждат съжаление? Възможно е! Споделяме с вас най-добрите идеи за изненада ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.