от д-р Алберто Кирантес Ернандес

научете

"Cocina de Cuba" публикува - за седмични дажби -, ястия, интервюта с готвачи, рецензии за ресторанти и национални рецепти. Мнозина казват, че любовта влиза през кухнята, в Куба можем да се уверим, че тя също се готви с любов. Наслади се!

За да постигнете ефективно и трайно отслабване, трябва да знаете за калориите в цифрово изражение, както включените, така и изразходваните от тялото.

Яжте храна с по-малко калории, така наречената нискокалорична плътност, свързана със систематични упражнения за тяхното изразходване, води до прогресивно намаляване на прекомерната телесно тегло.

Един килограм телесни мазнини съдържа 3500 калории. Като загубите само два килограма тегло на седмица, трябва да сте загубили 7000 калории през тези седем дни, добавяйки какво ядете с това, което харчите. Това е равно на загуба в отрицателен баланс на 1000 калории дневно.

Добавянето на храна за упражнения не е трудно да се постигне. Ако намалите калориите в храната си със 700 дневно, като просто замените нездравословната храна с нискокалорична храна, без да е необходимо да намалявате обичайния обем храна и изгаряте 250 калории от упражненията, включени в живота ви, ще загубите двете си копнежи -за килограми седмично тегло. Разбира се, това изисква ежедневна и постоянна промяна.

КАК КАЛОРИИТЕ СА ЛЕСНО ИЗЧИСЛЕНИ

Това е много просто и изисква само вашите желания за извършване на елементарни изчисления. Ако сте с наднормено тегло, но сте стабилни и тежите 176 килограма, тоест 80 килограма и малко физическа активност, умножете 80 по 30 и резултатът 2400 ще ви каже калориите, които приемате ежедневно. Тези, които се увеличават, трябва да умножат 80 по 40 и да забележат, че дневният им прием на калории е 3600. И двата примера, практически без допълнителни разходи за калории. В първия случай трябва да ядете 1400 калории между консумираните и изразходваните всеки ден. Във втората консумацията на калории ще бъде 2600. С това дневният килограм ще бъде понижен.

Разбира се, те са средни цифри. Понякога ще консумирате и харчите по-малко от средното, а друг път повече.

Когато имате много килограми за отслабване, постепенно ще продължите да намалявате калориите си с течение на времето и стабилно, както по време на хранене, така и при физическа активност. Препоръчва се, ако минат няколко седмици, без да отслабнете, да преизчислите целта си за калории въз основа на новото тегло, особено увеличаване на физическата активност, ако поддържате честна диета.

КОНТРОЛ НА КАЛОРИЯТА

Докато броите калории, е важно да записвате всичко, което ядете и какво харчите за упражнения. За това има таблици. Поддържайте броя на калориите през целия ден, за да знаете винаги колко сте похарчили и колко са включени, записани в бележник.

Така или иначе ще работи, стига да е последователно и да има искреност с последващите ви действия.

ОТ НЕЙНАТА ПРАВИЛНА СТОЙНОСТ ДО КАЛОРИИ

Спазването на нискокалорична диета, докато правите планирани упражнения, е единственият успешен начин да отслабнете и да го задържите, въпреки че имате много килограми, за да отслабнете. Не се страхувайте от това. Загубата само на 5% от телесното тегло в началото може да има положителен резултат върху здравето ви.

Най-добрият начин да спазвате нискокалорична диета е да се възползвате максимално от приетите калории. Всички калории нямат един и същ произход. Когато правите добър избор откъде идват калориите ви, няма да се чувствате гладни, раздразнени или гладни. Това е особено вярно, ако премахвате нездравословната храна и я замествате с истинска, домашно приготвена храна.

ПОЛЕЗНИ ПРЕПОРЪКИ

Не елиминирайте протеините и се опитайте да ядете някои от тях на всяко хранене. Това не само ще ви помогне да останете сити, но и ще изгори калориите. Протеините увеличават метаболизма ви и следователно скоростта, с която калориите се изгарят поради известния „термичен ефект на храната“. Те също помагат за намаляване на апетита, като ви карат да се чувствате сити. Има много източници на протеин. Трябва да изберете постно месо, яйца, риба, домашни птици без кожа, също бобови растения като боб.

Когато започнете диетата, вашата напитка ще бъде вода, единственото хранително вещество без калории. Тъй като ги харчите за метаболизма си и не допринасяте за това, това ще ви помогне да изгорите калории. Трябва да избягвате всички сладки напитки, като безалкохолни напитки, плодови сокове и т.н.

Напълно елиминирайте нездравословната храна. Много от калориите в тази храна също се наричат ​​празни калории, като тези от алкохолни напитки или захар, тъй като те не допринасят с нищо за подхранването на тялото ви и съдържат само калории. Те също не ви държат сити за дълго и дори могат да стимулират апетита ви. Най-добре е да ги премахнете напълно.

Изберете въглехидрати. Те се предлагат в много форми. Повечето обаче попадат в две категории: прости и сложни. Сложните въглехидрати обикновено са здравословни въглехидрати. Те включват зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Простите въглехидрати се наричат ​​рафинирани въглехидрати. Те включват бял хляб, бял ориз или захари и почти винаги се намират в преработени храни като бързо хранене или бързо хранене и пакетирани продукти. Въпреки че плодовете съдържат захар и технически осигуряват прости въглехидрати, те все още са част от здравословната диета поради съдържащите се в тях фибри. Така че без плодов сок. Те трябва да се ядат цели.

ДРУГИ АСПЕКТИ, КОИТО ДА ВЗЕМАТ ПРЕДВИД

Може да е изкушаващо да намалите калориите твърде много за по-бързо отслабване. Но е по-трудно да се поддържа сериозно ограничение на тях, защото това води до намаляване на обема на вашите ястия и може да се окажете недохранени и много гладни. В допълнение, хората, които намаляват калориите в храната си твърде много и отслабват прекалено бързо, обикновено се възстановяват и възстановяват загубеното тегло поради дисбалансирана диета и невъзможност за безкрайно поддържане.

Като цяло се препоръчва като общо ръководство жените да не ограничават калориите под 1200 на ден. Мъжете не трябва да позволяват дневните си калории да падат под 1800.

Ако искате да знаете десетки здравословни рецепти с ниско съдържание на калории и направени с тропически плодове, прочетете електронната книга Вкусни и здравословни рецепти с тропически плодове.