Многобройни изследвания подкрепят полезни свойства, които Омега 3 мастните киселини осигуряват на различни групи от населението. Спортистите също се възползват от включването им в диетата поради противовъзпалителното му действие и положителните му ефекти върху спортните постижения.

мастни киселини

Диетата на спортистите, както тази на общото население, трябва да бъде разнообразна и балансирана. Той трябва да включва всички групи храни, за да осигури основните хранителни вещества. Вашите енергийни нужди са по-големи, следователно въглехидратите са вашият основен източник. Но как Omega3 помага на спортистите?

Омега 3 мастните киселини имат защитен ефект за спортистите. Спортът е дейност с очевидни ползи за здравето, но когато положените усилия са интензивни или с продължителна продължителност, се получават някои отговори, които увеличават риска от травми.

Двата процеса, които най-много засягат спортистите, са оксидативен (тясно свързан със стареенето на тялото ни и по-голяма склонност към заболявания) и възпалителен. Мастните киселини от омега 3 серията имат защитен ефект и в двата случая поради тяхното противовъзпалително действие, което също модулира окислителния отговор.

Омега 3 за лечение на възпаление

Интензивните упражнения не са най-подходящи, тъй като предизвикват, наред с други реакции, увеличаване на възпалението. В тези случаи добре балансираната диета е особено важна за предпазване от рисковете от интензивни упражнения и в този смисъл Омега 3 имат особено важна защитна функция. Те също така подобряват циркулацията.

Според проучвания като това на Чарлз Н. Серхан от Brigham and Women's Hospital в Бостън (САЩ), Омега3 киселини, DHA и EPA имат биоактивни свойства, които помагат и стимулират в крайната фаза на противовъзпалителния процес.

Друго подходящо проучване е "Омега 3 мастни киселини и спортисти", разработено от Центъра за генетика, хранене и здраве във Вашингтон, също потвърждава препоръката за включване на тези мастни киселини в диетата на спортистите за борба с възпалението, генерирано от високата интензивност от дейността, изпълнявана от спортистите.

Има ли Омега 3 антиоксидантни свойства?

Омега 3 Те нямат пряко антиоксидантни свойства, въпреки че тяхната противовъзпалителна функция и подобряването на функционалността на клетъчните мембрани, когато имат по-висок дял на мастни киселини от тази серия, означава, че има по-голяма защита срещу окислителните процеси.

Какъв ефект има Омега 3 върху спортните постижения?

Някои проучвания предполагат, че те биха могли да насърчат спортните постижения поради възможни анаболни ефекти, свързани с метаболизма на някои ейкозаноиди, с намаляването на възпалението и следователно с по-доброто възстановяване и подобряването на снабдяването на мускулите с кислород.

Въпреки че проучванията не са категорични, изследователите Fuman DM, Altena TS, Mawhinney TP и Thomas TR от катедрата по хранителни науки в Университета на Мисури-Колумбия в своето проучване „Ефект на n-3 мастни киселини върху свободния триптофан и умора при упражнения ", заключаваме, че използването на добавки с омега 3 мастни киселини подобрява устойчивостта към умора по време на тренировка (Eur J Appl Physiol. 2004 Aug; 92 (4-5): 584-91)

Какви храни има Омега 3?

Основно ги намираме в мазна или синя риба (сардини, сьомга, скумрия, пъстърва, риба тон, паламуд.), а също така, макар и в по-малко количество, в бяла риба. Други източници са добавки от рибено масло, ядки, особено ядки и храни, обогатени с Омега 3, особено млечни продукти.

Колко трябва да приемаме Омега 3 на ден?

За спортистите те трябва да включват в диетата си иМежду 3 и 4 порции риба на седмица, от които 2 трябва да са мазна риба и ако не е възможно, допълнете диетата с рибени масла, включени в храни, обогатени с Омега 3 като млечни продукти. Освен това те трябва да се погрижат и за приема на останалите мазнини, в които трябва да преобладава мононенаситения тип (зехтин).

Знам повече

Омега 3 полиненаситени мастни киселини Те са много важни за клетъчния метаболизъм, тъй като са предшественици на вещества, участващи в имунната система, коагулацията на кръвта, нервната система и стабилността на клетъчните мембрани.