нито

Не за първи път ни питате за връзката между тях алкална диета като предполагаемо лечение на различни заболявания. Тук ви казахме защо не работи като лечение на рак и тук защо не е ефективно да се сложи край на рака коронавирус (и да не отслабвам).

Увеличаването на приема на алкални храни като пресни плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни и намаляването на приема на кисели храни, като червено месо, млечни продукти, захар и рафинирани зърнени храни няма да превърне тялото ви в „алкална среда“. нито ще ни помогне да лекуваме болести. Защо?

Както вече обяснихме в тази друга статия, няма доказателства, че диетата може да попречи на регулирането на рН на кръв и следователно, алкалните диети нямат научна основа. Основата на тази теория се сблъсква с всичко, което е известно за това как се регулира киселинността на нашето тяло.

Беатрис Роблес, хранителен технолог, вече обясни в Maldita Ciencia, че тези диети Те започват от фалшива предпоставка: че рН на нашето тяло може да се регулира чрез храната. "За щастие, рН на кръвта (за което се отнасят главно тези диети или трикове) остава доста стабилно благодарение на хомеостатичните механизми на бъбреците и белите дробове", уточнява Роблес.

ефективно, няма никаква научна основа зад идеята, че тя може да повлияе на алкалността или киселинността на кръвта чрез храната. Те са елементи, които са в него, т.нар тампони, тези, които го регулират, когато е необходимо. Както вече обяснихме, когато говорим за алкални диети, вярно е, че нивата на киселинност в урината ни могат да се променят в зависимост от това какво ядем и други фактори, но това няма ефект върху здравето ни (въпреки че ако тези нива са извън нормалните граници, това може да е симптом на някои проблеми).

Въпреки това има хора, които твърдят, че са успели да подобрят здравето си (във всяка от обсъдените по-горе ситуации) след започване на този тип диета. Това няма нищо общо с алкална среда. Показано е, че увеличете консумацията на плодове, зеленчуци и бобови растения и като цяло спазването на балансирана диета е един от основните стълбове за да се радвате на добро здраве.