Добрата диета е един от основните стълбове за развитие и поддържане на добро здраве; обаче в някои етапи от живота става още по-важно. Според доклада на Испанско дружество на извънболничната педиатрия и първична помощ (Sepeap), Цялостна педиатрия, на юношеска възраст носи a повишени енергийни нужди, нива на протеини и микроелементи, които надминават всяко друго време в живота. По време на пубертет, Придобиват се 25 процента от ръста на възрастен, скелетната маса се увеличава с 50 процента, мускулната маса се удвоява (особено при мъжете) и се увеличава обемът на кръвта и вътрешните органи. Всички тези промени, толкова важни за развитието и правилното формиране на възрастен, обуславят увеличаване на хранителните нужди.

В допълнение към поддържането на добро здраве и необходимостта да се осигури правилно физическо и психологическо развитие, храненето по време на юношеството може да помогне за установяването здравословни хранителни навици които предотвратяват някои здравословни проблеми в зряла възраст. Докладът подчертава, че освен че е период на интензивни промени, юношеството е и етап на голям хранителен риск, тъй като нуждите се увеличават значително, настъпват важни диетични промени и могат да се появят рискови ситуации; Според доклада това се дължи на няколко фактора, като чувството за автономност и независимост, развито през този етап, различни семейни ситуации, по-голямото влияние на среди извън семейството (като приятели или медии) или важността на тегло за юноша. Основните хранителни навици и рисково поведение, които юношите могат да развият, са:

недохранване
Бързата храна съдържа излишък от наситени мазнини и рафинирани въглехидрати и осигурява малко хранителни вещества.

Последици от лошото хранене

Основната последица от спазването на лошите хранителни навици е липса на хранителни вещества, необходими за правилното физическо и психическо развитие което се случва през юношеството. В допълнение, тези навици, довели до крайност, могат да причинят сериозни хранителни разстройства, които водят до заболявания:

Затлъстяване

Според доклада на Испанското дружество за извънболнична педиатрия и първична помощ затлъстяването е станало сериозно проблем на общественото здраве, поради обхвата на епидемията, тенденцията му да се превърне в хронично заболяване и сериозните медицински и социални последици. Изследването на Хранене и оценка на хранителния статус при подрастващите (Avena) заявява, че 25,59% от испанските юноши са с наднормено тегло, от които 5,68% страдат от затлъстяване; докато при жените 19,13 са с наднормено тегло, 3,08% от тях имат затлъстяване.

Факторите, които предизвикват наднормено тегло и затлъстяване, са пряко свързани с висококалоричните диети с малка хранителна стойност, развитието на лоши хранителни навици и изоставянето на здравословни (като спортуване). Здравните последици от затлъстяването са много вредни: развитие на сърдечно-съдови заболявания, костни проблеми, хипертония, рак на дебелото черво, синдром на поликистозните яйчници и др.

Хранителни разстройства

Това име включва няколко заболявания, които имат общи черти и които са често повтарящи се през юношеството (анорексия, булимия Y. вигорексия). Според доклада причината, поради която хранителните разстройства се развиват по време на юношеството, се дължи, наред с други неща, на риска от развитие на лоши хранителни навици и на прекомерна заетост с изображението на собственото тяло което може да доведе до собствено изкривяване и изменение. Промените в теглото и натрапчивото поведение, които се развиват в резултат на нарушенията, могат да имат много сериозни последици за организма.

Ключове за спазване на добра диета през юношеството

Важността на добрата диета преминава през правилния прием на необходимите хранителни вещества за насърчаване на правилното развитие на промените, които се случват по време на юношеството:


Препоръки за добра диета при юноши

Докладът установява поредица от препоръчани насоки да провежда разнообразна и балансирана диета, която служи за установяване на добри хранителни навици, избягване на недостига на хранителни вещества, необходими за правилното развитие и може да предотврати заболявания и хранителни разстройства.

Закуската трябва да включва поне една млечен продукт и е препоръчително да приемате зърнени храни, плодове или натурален сок; на обяд и вечеря те трябва да присъстват риба, бобови растения, зеленчуци Y. салати. Могат да се приемат бързи храни, хамбургери и пици, но винаги с ограничение и когато диетата е балансирана. Препоръчително е картофите да се правят на фурна и да не се пържат, да се яде пълнозърнест хляб (поради високото му съдържание в фибри) Y дайте приоритет на водата и натуралните сокове върху сладки и газирани напитки. Индустриалните сладкиши, сладкиши и пържени храни трябва да бъдат ограничени в полза на ядки и дехидратирани плодове. Препоръчително е да консумирате между три и четири дневни порции мляко и млечни продукти; Освен това млечните продукти с ниско съдържание на мазнини могат да бъдат включени в диетата от 10-годишна възраст. Много е важно да изядете поне три парчета плодове и две порции зеленчуци всеки ден.

Вижте също:

Защо младите хора пият?