Майстори сладкари от 1902г
Производство на захаросани и консервирани плодове
Консервирани плодове без захар, хранителна и здравословна стойност за вашите десерти
Все повече хора избират хранителни диети без захар и "Здравословно" без да се отказва от някои гастрономически удоволствия, как сладкарски изделия, сладкиши или сладкарски изделия.
Плодовете сами по себе си съдържат захари и, разбира се, да ги произвеждаме като конфитюри, тестени изделия, пълнежи или захаросани плодове (65% захар) е предизвикателство да произвеждаме тези продукти. Без захар. Захарта е най-добрият консервант. И висока степен на Брикс Показател е този продукт да има по-дълъг срок на годност и по-добро съхранение.
В Франсиско Морено, всички наши неподсладени консервирани плодове, се елиминира в своята процес на конфит, запазвайки целия вкус на плодовете. В тази публикация ще видим предимствата и някои продукти, в които можете да представите неподсладени плодове във вашия бизнес на гостоприемството, сладкарството, като по този начин създава добавена стойност към вашата услуга.
- Смокини ползи, свойства и хранителни стойности на плодове, богати на захар
- 100% натурален еритритол Най-добрият заместител на захарта през 2021 година
- Включете в диетата си плодова захар, отлична храна, която е получила лош опит
- Плодове, захар, умереност и обратно - Daniscience
- Захаросани плодове, най-естественото лакомство Направете домашно захаросани плодове