Чувствам се подут в стомаха, имам гадене, болки в корема ... Това са едни от най-често срещаните фрази сред страдащите от непоносимост към фруктоза.

Непоносимостта към фруктоза засяга всеки пети възрастен и всяко трето дете, въпреки че е важно да се добави, че много от тези случаи не знаят какво всъщност имат.

На първо място, важно е да се изясни разликата между наследствена непоносимост към фруктоза и малабсорбция и то е, че това са два различни случая.

The наследствена непоносимост към фруктоза, известна още като IHF, това е по-рядка вродена аномалия. Когато засегнатите от тази непоносимост приемат храна с фруктоза, чревните клетки го абсорбират, но тялото не ги метаболизира правилно тъй като няма ензима фруктоза-1-фосфат-алдолаза. Следователно това е неизлечим проблем с храносмилането, който обикновено се диагностицира от ранна възраст.

Симптомите, които IHF произвежда при прием на фруктоза, са главно гадене, повръщане, чернодробна дисфункция, дехидратация и дори хипогликемия и жълтеница.

Напротив, фруктозната малабсорбция не е генетичен проблем, който обикновено се проявява в ранна възраст, но в много случаи се среща при възрастни. Малабсорбция се дава, когато ядете храни с фруктоза и чревните клетки не могат да абсорбират цялата или част от фруктозата. Тогава се създават най-честите симптоми като гадене, газове, болки в корема, диария, запек, подуване на корема или други.

фруктоза

Важно е да се добави, че това ще зависи от един или друг случай, който трябва да се третира по различен начин. Освен това трябва да знаем също, че малабсорбцията може да бъде обратима.

Къде се намира фруктоза?

Плодове, зеленчуци, мед ... Много храни са храни на растителна основа, които съдържат фруктоза. Трябва обаче да се има предвид, че не всички храни имат еднакво ниво на фруктоза или захароза и е това Ще зависи от това как те растат, че има някакви или други нивас.

Фруктозата може да се намери и в много други неприродни храни като подсладители, диетични храни и дори във фармацевтични продукти като помощни вещества.

Що се отнася до захарозата, тя се съдържа в някои плодове и зеленчуци. Можем да го открием и главно в рафинираната захар, което означава, че много храни, направени с това, също го съдържат.

Сорбитолът също е полиол, който трудно се усвоява за хора с фруктозна малабсорбция, Това се съдържа в някои плодове и зеленчуци, но се използва главно като подсладител в много храни, особено тези, в които посочва „без захар“, те обикновено съдържат този полиол.

Как да провеждаме диета без фруктоза?

Тези, които страдат от фруктозна малабсорбция, трябва да провеждат диета, свободна от това, т.е. такава, която не съдържа фруктоза сред храната си. въпреки това, количеството на поетата фруктоза ще зависи от степента на непоносимост, която всеки човек има. Тъй като някои може въобще да не понасят този вид захар, а други може да имат по-ниска степен.

Ако става въпрос за пълна непоносимост, засегнатите не могат да приемат никакъв вид храна с фруктоза или захароза. Ако по договор непоносимостта е в по-малка степен, можете да ядете храни, които съдържат минимално количество. Трябва обаче да се изясни, че това ще зависи от всеки човек и е важно всеки да открие онези храни, които по-добре понася, и тези, без които трябва да прави в диетата си.

Храни без фруктоза и диета без фруктоза

Има много храни, които съдържат тази проста захар сред нейните компоненти. Например, плодовете имат между 20 и 40% или зеленчуците 1-2%. Ние подчертаваме тези две, тъй като те са основни храни за здравословна диета и че този път те се превръщат в заплаха за хората с непоносимост към фруктоза. Както добре мед или други храни на растителна основа имат захар или фруктоза. Нека не говорим за тези други преработени или добре направени у дома с фруктоза или захароза.

След това създадохме инфографика за вас, в която посочваме онези храни с по-добро усвояване, които биха могли да бъдат разрешени, и тези, които не са разрешени в рамките на диета за непоносимост към фруктоза.

В допълнение към тези храни, които биха били основни храни в диета без фруктоза, Трябва също да добавите сосовете и дресингите и маслата и мазнините. Що се отнася до сосовете и дресингите, са разрешени подправки, ароматизирани билки, сол, оцет, мая и синапено семе. В този случай превръзките, които могат да се продават преработени и съдържащи фруктоза, са освободени от диетата. В линка по-долу ще намерите по-подробна информация за подходящи и негодни храни.

Що се отнася до маслата и мазнините, се допускат и растителни масла, както и масло. Ще бъдат забранени тези превръзки или търговски сосове, които могат да съдържат фруктоза или захароза, като кетчуп или други сложни сосове.

Страдате ли от непоносимост към фруктоза? Вие ли сте от хората, които всеки ден се притесняват какво да ядете, като вземете предвид всички ограничения? В Herbora ние познаваме този тип непоносимост много отблизо, следователно, ние създадохме a диета с непоносимост към фруктоза, предназначена изключително за вас. Достъп до връзката с бутони, регистрация в Herbora и изтеглете вашата диета без фруктоза това ще улесни много всеки ден.

Това диетата с непоносимост към фруктоза е създадена по общ начин и предназначен за тези, които страдат от непоносимост. Не забравяйте обаче, че всеки човек е свят и никой по-добър от вас да не знае вашите ограничения и кои са храните, които най-добре се усвояват и тези, които не го правят. Ако има нещо, което не се усвоява в рамките на тази диета, предлагаме да го замените с друга подходяща храна.

А вие страдате ли от непоносимост към фруктоза или малабсорбция? Опитайте тази диета, адаптирайте я към вашите приоритети и не се колебайте да ни дадете вашето мнение!

Потърсете в блога

Скорошни влизания

Категории

  • Без категория
  • всичко
    • Храна на седмицата
    • Съвети
      • Мит и реалност!
      • Диета на седмицата
      • Нашият съвет
      • Тема на седмицата
    • Музика
    • Новини
      • Социална ангажираност
      • Актуални новини
      • Новини на Хербора

Записи

  • Януари 2021г
  • Декември 2020 г.
  • Ноември 2020 г.
  • Октомври 2020 г.
  • Септември 2020 г.
  • август 2020
  • Юли 2020 г.
  • юни 2020 г.
  • Май 2020 г.
  • април 2020
  • Март 2020 г.
  • Февруари 2020 г.
  • януари 2020
  • Ноември 2019 г.
  • октомври 2019
  • Септември 2019
  • август 2019
  • юли 2019
  • юни 2019
  • май 2019 г.
  • април 2019
  • март 2019
  • февруари 2019
  • януари 2019
  • декември 2018
  • ноември 2018
  • октомври 2018
  • септември 2018
  • август 2018
  • юли 2018 г.
  • юни 2018
  • май 2018 г.
  • април 2018
  • март 2018
  • февруари 2018
  • януари 2018
  • декември 2017
  • ноември 2017
  • октомври 2017
  • септември 2017
  • август 2017
  • юли 2017
  • юни 2017
  • Май 2017 г.
  • април 2017
  • март 2017
  • февруари 2017
  • януари 2017
  • декември 2016
  • ноември 2016
  • октомври 2016
  • септември 2016
  • август 2016
  • юли 2016 г.
  • юни 2016
  • май 2016 г.
  • април 2016
  • март 2016
  • октомври 2012

ЗА НАС

От 1981 г. сме посветени изключително на диетологията, създаването и маркетинга хранителни добавки на основата на натурални продукти.

За нас диетологията има част от научните изследвания, част от развитието и част от иновациите. Но преди всичко има част от онова, което обхваща самото му име: ЕТИКА.

НАЙ-НОВОТО В ХЕРБОРА

21 декември 2020 г.

11 декември 2020 г.

7 октомври 2015 г.
Lorem ipsum болка sit amet, concec

7 октомври 2015 г.
Lorem ipsum болка sit amet, concec