Фитнесът е включен и протеинът също. Ако можехме да се сдобием с продуктовата линия на Mercadona + Protein от миналата година - на теория те имат по-малко мазнини и повече протеини - сега Carrefour пусна линията си „Протеин плюс“ с цел насърчаване на по-фитнес и здравословна диета.

продукти

Въпросът е: колко голяма е разликата между нормалните продукти от същия тип и тези от линията Protein Plus? Наистина ли си заслужават? Извършихме хранителен анализ на тези продукти в сравнение със същите без този допълнителен протеин.

Хранително сравнение на продуктите Protein Plus и тяхната нормална версия

Различните сирена

В случая на сирена откриваме три различни вида в линията Protein Plus: нарязано сирене, разбито прясно сирене и настърган кашкавал, правейки сиренето един от основните действащи лица на тази линия.

В случай на нарязано сирене, пакетите са 150 грама с цена от 1,70 евро (11,33 евро/кг). Цената е доста висока, ако вземем предвид, че нарязаните сирена от едам от нормалната линия Carrefour имат цена от 1,14 евро за 200 грама продукт (5,70 евро/кг). По принцип, продуктът от линията Proteins Plus струва двойно.

Хранително погледнато, съставките са по същество еднакви, но хранителните стойности се променят малко, тъй като съдържат по-малко мазнини. въпреки това, промяната в количеството протеин не е толкова голяма както бихте могли да очаквате, като се има предвид, че е на цена два пъти по-висока.

Нещо подобно се случва с разбитото сирене, тъй като количеството протеин е практически същото като останалата част от хранителното вещество и, обаче, разликата в цената е приблизително едно евро за килограм. Най-изненадващият случай е този на настърган кашкавал, при който количеството протеин също е много сходно, както и това на хидратите. Най-голямата разлика е в количеството мазнини, което е по-високо в сиренето Ементал.

Това обаче не изглежда достатъчно оправдание за натрошеното протеиново сирене струва повече от двойно за килограм: 12 евро/кг за настъргано сирене Протеин Плюс и 5,80 евро/кг за настъргано сирене Ементал.

Заслужават ли си сирената от линията Protein Plus? Това ще зависи от всеки един от нас, но при повечето продукти цената е почти двойна, а разликата по отношение на количеството протеин е малка, така че, когато дойде натиск, в обичайната ни диета е трудно да забележим така много общата разлика въз основа на вида сирене, което пием.

Желета

В случай на желатини, линията Protein Plus има само един вкус (на плодове), докато в нормалната линия не можем да намерим желатини от този вкус. Желатинът, който е най-подобен, би бил желатинът с лек ягодов вкус. . Затова ще направим сравнението с ягодово желе.

Цената на първата е 1,05 евро за опаковка от 4 единици по 100g (2,62 евро/кг). В случай на протеин плюс желатин, опаковка от 6 единици от 100g струва 1,03 евро (1,72 евро/кг). Това ще рече, около едно евро по-малко от протеина. На нива на захари, мазнини, хидрати и т.н. те са два много сходни желатина. Голямата разлика е, че желатинът без захар няма абсолютно никакъв протеин, докато желатинът Protein Plus ни предлага шест грама.

Заслужава ли си протеин плюс желатин за двойно по-висока цена от останалите? Като се има предвид, че нормалните желатини нямат протеини, в този смисъл може да е различен вариант. Във всеки случай препоръчителен продукт ли е по отношение на съставките или хранителната стойност? Бихме казали не.

Млечни напитки

Дойде ред на млечните напитки. В този случай линията Protein Plus има две млечни напитки: едната с вкус на шоколад, а другата с вкус на ванилия, и двете 0%. В този случай в нормалната линия, марката Carrefour има само какаови шейкове в два формата: бутилка от един литър или опаковка от 6 картонени кутии от по 200 мл.

Що се отнася до цената, млечната напитка Protein Plus струва 1,15 за 330 мл (3,48 евро/л), докато какаовите шейкове струват 0,85 евро в литров формат и 1,05 евро за шест опаковки (0,88 евро/л).

Нещо, което ни изненадва, е, че броят на калориите е абсолютно еднакъв за млечните напитки и за шоколадовите шейкове. Най-голямата разлика в този случай е захарите и количеството протеин. Който Не сме толкова ясни, че тази разлика оправдава цената с почти 3 евро по-висока на литър. Съдържащите се в тях протеини са от мляко, които лесно се усвояват.

По принцип знаем, че протеиновите шейкове не са задължителни или необходими във всички случаи, дори когато спортуваме. Техните биха били, че бихме могли да постигнем необходимия ни прием на протеини чрез храната. Трябва да имаме предвид и това присъствието на протеини е 11% което ги прави протеинови шейкове с много малко протеини, насочени повече към увеличаване на теглото, отколкото увеличаване на консумацията на протеини.

Млечни десерти

Както при млечните напитки, линията Protein Plus има два вкуса на млечни десерти: шоколад и ванилия. В нормалната линия на Carrefour не откриваме кисело мляко или млечен десерт с тези вкусове или със същия формат, така че Направихме сравнението с обезмаслените кисели млека, тъй като млякото, използвано в млечните десерти, също е обезмаслено.

Що се отнася до цената, млечните десерти с протеини струват 1,19 евро за 200 г (5,95 евро/кг) и 0,90 евро за 500 г обезмаслено кисело мляко (1,80 евро/кг). Оправдава ли количеството протеин или хранителни стойности разликата от 5 евро на килограм? Вероятно не, като се има предвид, че хранителните качества и съставките също не са страхотни а разликата в количеството протеин също не е огромна.

Яйце бял фланец

Тази линия протеини също има яйчен белтък без добавена захар на цена от 1,46 евро за опаковка от две 160g единици (4,56 евро/кг). Като начало, както и при други продукти, показват, че е без добавени захари, но реалността е, че сред съставките можем да намерим подсладители: сукралоза, ацесулфам и каралемен сироп (малтитол и лактитен сироп).

За сравнение, в собствената марка на Carrefour можем да намерим яйчен крем без добавена захар - който също има подсладител - на цена от 1,40 евро за опаковка от 4 единици от 100 грама (3,50 евро/кг). Следователно разликата в цената между двете е приблизително едно евро.

Компенсира ли по някакъв начин разликата в цената? Реалността е, че като се има предвид, че разликата в протеините е много малка, останалите хранителни стойности са доста сходни и че хранително не са идеални, По отношение на цената и хранителните стойности почти компенсирахме яйчения крем без добавена захар само за цената.