The хранене Това е един от стълбовете на здравето, в момента с напредъка на технологиите имаме лесен достъп до информация за това как да се храним, с наднормено тегло, склонност към нездравословна храна, излишъци и заболявания, причинени от лошо хранене.
В днешното интервю лекарят по хранене на PORSALUD ще ни предостави подробна и важна информация за подобряване на начина ни на живот.
Колко важно е храненето в живота ни?
R. Много патологии, чиято причина се влияе от диетата, като рак. "Смята се, че 30% от рака е причинено от лоша диета." Това може да повлияе и на други аспекти като функционално развитие на мозъка или стареене.
Какво можем да направим, за да подобрим храненето си?
R/Като начало е необходимо да се „контролира адекватното количество храна, а второто е здравословен стил на хранене“. Основата на диетата са плодовете и зеленчуците. Трябва да ядем около три плода на ден, "това може да означава около 90 хиляди плода в живота", казва той. Към това добавяме зеленчуци и зеленчуци два пъти на ден, риба пет пъти седмично (два от тях сини), месо четири пъти (едно от тях червено), картофи два пъти седмично, други два, тестени изделия и същия ориз.
Какво можем да постигнем, като направим горното
R/„Няма наднормено тегло, защото няма претоварване в органи като сърцето или черния дроб; по-бавно и здравословно стареене; в допълнение към такива очевидни обстоятелства като съня, защото с добра диета вие спите по-добре ”. Дори настроението, защото когато се храните по-добре, функционалността на мозъка също е по-добра.
Кой е основният проблем, който пациентите представят в храненето си?
R/Един от проблемите, свързани с храненето, е ниската консумация на плодове и зеленчуци, забравяйки за "фитонутриентите", които можем да свържем с превантивно действие. Трябва да избягаме от монотематичните диети, „без разнообразни сезонни продукти“, казва специалистът.
Експертът също така добави, че с добра диета сърдечно-съдовите проблеми могат да бъдат предотвратени, например, като се консумира мазна риба благодарение на омега 3 или наличието на калций в диетата за предотвратяване на остеопороза.