МАДРИД, 3 септември (EUROPA PRESS) -

късно

Средиземноморската диета намалява риска от смъртност с 25% при хора над 65-годишна възраст, според проучване, проведено от Департамента по епидемиология и профилактика на Средиземноморския неврологичен институт (Neuromed), в Молизе, Италия.

Следователно средиземноморската диета е „дългогодишна тайна за възрастните хора“, според изследователите след извършване на анализ на връзката между традиционната средиземноморска диета и смъртността в извадка от над 5000 души над 65 години, които са участвали в Моли -сани проучване и в продължение на 8 години.

„Новостта на нашето изследване е да насочим вниманието си към популация на възраст над 65 години“, казва Мария Лора Боначио, епидемиолог от отдела и първи автор на изследването, която подчертава, че средиземноморската диета е „способна да намали риска на смъртността сред общата популация, но не беше известно дали това ще бъде същото по-специално за възрастните хора ".

Следователно данните от проучването Moli-sani показват, че традиционната средиземноморска диета - богата на плодове, зеленчуци, риба, бобови растения, маслини, масло и зърнени храни, с ниско съдържание на месо и млечни продукти, с умерена консумация на вино по време на хранене - се свързва с 25% намаление на смъртността от всички причини. "Този ефект остава и ако вземем предвид сърдечно-съдовата или мозъчно-съдовата смъртност", посочи експертът.

"В допълнение към данните за популацията на Moli-sani, ние анализирахме резултатите от шест други проучвания, проведени при хора на възраст над 65 години, в други страни, с общо дванадесет хиляди души. Използвайки техниката за метаанализ, можем да потвърдим, че спазването на средиземноморската диета намалява риска от глобална смъртност по прогресивен начин, в зависимост от дозата. Колкото повече спазвате средиземноморската диета, толкова по-голяма печалба по отношение на намаляването на риска от смъртност ", каза директорът на Лабораторията по молекулярна епидемиология и хранене на Института Neuromed и професор в Университета на Инсубрия, Варезе, Licia Iacoviello.

Храните, които в контекста на диетичен модел от средиземноморски тип, могат да предложат по-голяма защита, включват висока консумация на мононенаситени мазнини - присъстващи в екстра върджин зехтин - и риба, но също така и умерена консумация на алкохол, за предпочитане по време на хранене, изследователи са сключили.