Диета с ниско съдържание на йод
Диетата с ниско съдържание на йод може да се наложи в някои много специфични случаи. В тази статия ще ви кажа кога се препоръчва диета с ниско съдържание на йод и кои храни трябва да избягвате, за да я спазвате правилно.
Какво представлява йодът и кога е необходим?
Йодът е a основен микроелемент, тъй като щитовидната жлеза произвежда от нея хормони. Има обаче някои специфични случаи, в които по лекарско предписание се препоръчва да се спазва диета с ниско съдържание на йод.
За какво е диета с ниско съдържание на йод?
Има някои тестове или лечение на щитовидната жлеза въз основа на способността на щитовидната жлеза да поеме йод. Ако диетата е с много високо съдържание на йод, системата за усвояване се насища и няма да можем да я използваме за медицински цели.
Кога да се спазва диета с ниско съдържание на йод?
Диетата с ниско съдържание на йод е необходима, когато искаме да принудим щитовидната жлеза да улавя радиоактивния йод, който прилагаме.
- В подготовка за сканиране на щитовидната жлеза: Щитовидната жлеза взима радиоактивен йод и ние можем да получим функционален образ от него.
- Като препарат за лечение с радиоактивен йод при хипертиреоидизъм. Щитовидната жлеза улавя йод и се разрушава.
Различни модели на поглъщане на радиоактивен йод в сцинтиграфията
Къде е йодът от диетата?
Йодът се използва при грижите и храненето на животните и като стабилизатор и/или защитен елемент при преработката на храни. Следователно, той може да се намери в различни количества във всички преработени храни и напитки.
По естествен начин го откриваме в млечни продукти, риба, сол и други морски продукти и някои зеленчуци.
Общи диетични препоръки
- Трябва да готвите всички храни с нейодирана сол.
- Избягвайте консумацията на предварително приготвени и замразени ястия (с изключение на зеленчуци и риба, както и консервирани храни.
- Избягвайте консумацията на бял хляб, тъй като за приготвянето му се използват йодиди.
- Трябва да следвате тези препоръки през 4-те седмици преди теста.
Имате ли съмнение?
Попитайте ме и Ще ви отговоря анонимно в моя подкаст
Доктор Антонио Мас.
Специалист по ендокринология Y. хранене.