Удрянето на осемдесетте години с това италианско ястие е една от забранените мечти на тези, които се борят срещу тиранията на мащаба. Тази версия ви позволява да убиете жаждата и освен това да се храните много здравословно

зеленчукова лазаня

Зеленчуковата лазаня е много различна от традиционната. Винаги сме смятали, че този препарат, тъй като е паста, е много угоен. Днес обаче момчетата от Recetas Express искат да разрушат този мит, като го покажат, променяйки съставките за по-здравословни, можем без проблем да го включим в диетата си. Всъщност тази зеленчукова лазаня има 350Kcal/порция.

Това, което имате в хладилника, е толкова здравословно, колкото си мислите?

Просто и вкусно: паста със сьомга терияки

Загряваме фурната до 200 ° C; по този начин, докато отнема необходимата ни температура, можем да приготвим останалите съставки.

Вземете купа и смесете доматения сос с леко намазаното сирене, като добавите сол на вкус. Ако направим доматения сос домашен, той ще бъде още по-добър и ще бъде още по-здравословен.

съвет: Ако искате сосът да се разпространи повече, добавете обезмаслено мляко.

Нарязваме различните зеленчуци на филийки (имайте предвид, че те не трябва да са много дебели, за да са приятни за ядене).

След като всички зеленчуци се нарязват, вземаме съд за печене и ще започнем да сглобяваме каква ще бъде нашата зеленчукова лазаня.

Започваме с поставянето на листове за лазаня, не забравяйте, че те трябва да бъдат предварително сварени и изкъпете всичко добре със соса.

След това поставяме зеленчуците, шунката върху тях, тестото за лазаня и соса отново, къпейки цялата повърхност. Повтаряме операцията до изчерпване на съставките.

Когато сме завършили цялата „структура“, върху последния слой от лазаня листове слагаме малко сирене, така че горният слой да е гранулиран.

Намаляваме температурата на фурната до 180 ° C и слагаме нашата зеленчукова лазаня да се готви за 20 минути. И готово.