Ядките са много пълноценна храна. Нашият колега Серджо наскоро направи хранителен анализ на орехите. Там можем да видим как този сушен плод е богат на това, което наричаме „добри мазнини“, но също така и перфектна храна за добавяне на манган и мед.

някои

Аз лично обичам да ям сурови орехи, както е, заради техния вкус и текстура, но има няколко начини за добавяне на орехи към вашата диета. Нека да видим някои:

Орехи в салатата: придават много вкусно докосване, особено в онези салати, които имат плодове като портокал или киви. Натрошавайки малко орехите, за да станат по-фини, те са перфектни в салатата.

Орехи в смути: е това, което аз наричам "пиене на ядки". Смути с мляко, банан, овесени ядки и ядки за мен е добра закуска или лека закуска.

Десерти с ядки: за тези със сладък зъб. Например торта с орехи или кисело мляко с орехи. Това е храна, която много добре се съчетава с десерти.

Ето няколко рецепти с орехи от наши колеги от Директно към небцето: