Популярните диети, базирани предимно на фалшиви убеждения, водят до дисбаланс в тялото, с повече или по-малко сериозни последици за здравето

няма

Връзки с това съдържание

Вие също се интересувате

Плюс това.

  • По-безопасни коледни ястия
  • Цената казва малко
  • Брашно повече мазнини: високи калории
  • Деца и риба: идеи, за да не се съпротивляват
  • По-високата цена не означава по-добро качество
  • Предишни проучвания на EROSKI CONSUMER

Публикувано в печатното издание от май 2002 г.

Периодичната мания за сваляне на натрупаните през зимата килограми отново се инсталира сред нас. И за да ни помогнат да отслабнем, отново се появиха безброй претенции за хапчета, билки, заместители на храна, чудо диети и хирургични процедури. Специалистите по хранене обаче предупреждават още една година за ниската надеждност на всички тези методи за постигане на желаната цифра. Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) и Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) се мобилизираха, за да повишат осведомеността сред здравните власти и общественото мнение за огромното количество пристрастна информация, публикувана в медиите. Комуникация, подчертавайки опасностите поставен от методи, които обещават да отслабнете бързо и без усилия, без да има и най-малкото хранително и научно основание. Неотложността да се въведе ред в настоящия хранителен хаос не е случайна и се основава на фундаментална предпоставка: хранителният баланс е основният стълб за оптимално здравословно състояние. Следователно диетите винаги трябва да се спазват под строг медицински контрол.

Диетични условия

Много диети за отслабване не ви учат да се храните добре или гарантират, че загубата на тегло ще бъде запазена

Популярните диети, базирани предимно на фалшиви убеждения, имат общо грешния принос на хранителните групи (злоупотреба с протеини, излишни мазнини, недостатъчно количество въглехидрати и др.), Което води до дисбаланс в организма, с повече или по-малко сериозни последици за здравето . Обикновено това са диети, в които преобладава макронутриент (протеини, мазнини или въглехидрати), така че режимът има тенденция да бъде монотонен и неапетитен. В резултат на това тези, които спазват този тип диета, избират да ядат по-малко и теглото им намалява поради ниския и нездравословен калориен прием.

Опасности за здравето

Основният риск от тези диети се крие в неадекватния начин, по който теглото се губи с тях, следствие или от значително намаляване на приетите калории, или от органични дисбаланси, възникващи при употребата на храни в неадекватно количество и качество. Тоест, вие отслабвате за сметка на загубата на течности, електролити, в по-малка пропорция на протеинови резерви - главно мускули - и все пак в по-нисък процент мазнини, което всъщност искате да загубите.

Голямото приемане на тези диети се крие във факта, че дори и без хранителна основа, те ви позволяват да отслабнете малко или много бързо с цената на поглъщането на по-малко калории, така че за кратко време те „убеждават“ тези, които ги изпълняват, да продължете с тях.

Те обаче са напълно неподходящи за постигане на трайна загуба на тегло, тъй като освен че са опасни за здравето, те не учат как да придобият правилни хранителни навици или гарантират, че загубата на тегло ще се запази в дългосрочен план.