За. Писателски екип A tu Salud

новата

Всяка година се пуска нова диета, която обещава да бъде по-добра от предишната, а диетата на викингите е в ярост през 2015 г., както палео диетата беше през 2014 г.

Според списание Vogue, стълбовете на скандинавската или викингската диета са: яжте повече растения и по-малко месо; по-водна храна; повече месо от животни, които са живели свободно в големи пространства; и преди всичко повече ядки, бобови и зърнени храни, като ръж, ечемик и овес.

Като на палео диетата, брашна, рафинирани зърнени храни и преработени храни са напълно забранени. И вместо да се използва зехтин, се използва масло от рапица, което има повече омега 3 и е по-малко наситено.

Освен това, Университетът в Копенхаген проведе проучване, за да види какво въздействие оказва тази диета върху определена група хора. И според резултатите от изследването, след шест месеца участниците, приели диетата на викингите, са свалили средно 3,1 килограма, понижили кръвното си налягане и загубили мазнини в корема и бедрата.