Вертикалната диета създаден е от Стан Ефердинг, световен рекордьор и много професионален културист.
Тази нова диета е предназначен за високоефективни спортисти, които консумират огромно количество храна: щангисти с програма за повдигане, елитни спортисти в CrossFit или културисти които добавят размер в шестдневен тренировъчен сплит.
Името на диетата се крие във вертикалната й структура, която много прилича на обърната главна буква Т. Хоризонталната основа на модела дава приоритет на храните като:
- Пресни плодове (Efferding дава приоритет на цитрусовите плодове)
- Ядки
- Зеленчуци (морковите и чушките са доста видни)
- Кисело мляко
- Зелени листа
- Цели яйца
- Костен бульон
- Мазни риби като сьомга
- Сладки картофи
„Вертикалният“ компонент на диетата се основава на предпоставката, че Тъй като храносмилателната ви система се адаптира и става по-ефективна, ще можете да ядете по-големи количества други храни, за да увеличите силата и да подобрите възстановяването. По-конкретно, Efferding дава приоритет на бял ориз и бели картофи за въглехидрати и червени меса за протеини с висока биологична стойност.
Любимата храна на Ефердинг е неговата „чудовищна каша“. Състои се от смлян бизон, бял ориз, спанак и чушки, всички приготвени в костен бульон. „Вкусно е, лесно се смила и се чувства чудесно в стомаха“, казва той.
Efferding дава приоритет на консумацията на „истински“ храни, като обезсърчава консумацията на ултрапреработени храни, тъй като последните имат по-голямо количество токсични отпадъци и по-малко прием на витамини и минерали.
Вертикална диета: Какво трябва да знаем
Важно е да имате предвид това Efferding препоръчва тази диета за хора, които се радват на стомашно-чревно здраве и по-специално без алергии (алергия към сушен плод към алергия към цитрусови плодове) . Тъй като ако имате някакви неудобства, ограниченият списък от предложени храни може да навреди на вашето здраве и следователно на вашето обучение.
Никаква диета не е предназначена за вас, те са просто предписания, които да спазват, които гарантират промени в тялото, но същото не винаги важи за вашето здраве.
Ако спрете и анализирате списъка на съставките, предложен от тази диета, това обикновено са здравословни храни.
Проблемът с тази диета е в това счита, че чревните физиологични адаптации работят по един и същ начин при всички хора и че ако ядете само тези храни, тялото ви ще усвои по-голямо количество хранителни вещества, отколкото ако ядете разнообразна диета, но това не винаги е така.
Нашият съвет
Добрата новина е, че нещата не са толкова квадратни, както ни показват модните диети ... можете да имате тялото, което искате, да се занимавате с физическа активност и да продължите да ядете храните, които харесвате.
Докато поддържате диета, богата на фибри, витамини, минерали и пробиотици, пропускливостта на червата ви ще остане здрава, което ще ви накара да се радвате на по-добро чревно здраве и следователно по-добре усвоява хранителни вещества, правилно елиминира токсините и поддържа имунната ви система способна да се бори с всякакъв вид агресивен агент, който се опитва да ви разболее.
Вертикалната диета е здравословна диета, макар и ограничена в предложените храни. Хипотезата на Стан Ефердинг за яденето на този списък с храни само така, че червата ви да ги усвоява по-добре и те да не се загубят от изпражненията не е правилна.
Тук ще намерите много богата и гъвкава храна, която има пребиотичен ефект и Тук ще видите рецензията на много специален клиент, който я препоръчва
Само имайте предвид, че червата ви да усвояват по-добре хранителните вещества от храната, която ядете необходимо е да предоставяте ежедневно пребиотици и пробиотици, съчетани с адекватна хидратация.
КОНСУЛТИРАНИ СТАТИИ
Markowiak P, Śliżewska K. Ефекти на пробиотиците, пребиотиците и синбиотиците върху човешкото здраве. Хранителни вещества . 2017; 9 (9): 1021. Публикувано 2017 г. на 15 септември. Doi: 10.3390/nu9091021