Знаете ли ползите от бялата риба?

latetecible

The Бяла риба Характеризира се, защото има много малко мазнини, Прилага се много протеини, витамин В и много малко калории. Има много бяла риба, списъкът е много дълъг, ще говорим за следното:

Acedía: Тази риба обикновено се консумира пържена и особено в Андалусия.

Полок: тази риба е подобна на треска и е с размери между 70 и 80 см. Продава се на парчета, филийки или филета и няма люспи.

Син мътец: Принадлежи към същото семейство като треска. Може да се приготви по същия начин като треската. Месото му е много фино.

Треска: Името му е (Gadus morhua). Маслото от черен дроб на треска съдържа много мастни киселини Омега 3. В продължение на много години се дава на деца като хранителна добавка за фиксиране на калция в костите. Обикновено се консумира замразено или изсушено при осоляване.

Морска платика: Тази риба е част от гастрономията по Коледа, обикновено е много скъпа, но заради вкуса и текстурата си заслужава.

Брека: Любопитството на тази риба е, че тя се ражда мъжка и след време става женска. Вкусът е подобен на морската платика, но последният е много по-добър.

Кабрачо: Тази риба е много ценена, в Ибиса се нарича червена.

Дентекс: Тази риба обикновено тежи 3 до 4 кг. и е високо ценен за гастрономическата си стойност.

Дорада: Тази риба се консумира много, можем да я приготвим по много начини и много лесно дори в микровълновата, така че е сигурен залог.

Палтус: Тази риба се продава прясна, замразена, консервирана, а също и пушена. Това е много мека риба, която предлага много възможности. Маринати, на скара, очукани. придружен от соса, който ви харесва най-много.

Петел: Петлите тежат до 1 кг. Но това, което се нарича дажбен петел, тежи около 250 грама. Това е идеална риба за деца, тъй като има много локализирани кости и е лесно да се почисти и да се представи като филе.

Подметка: Може да се купи в търговци на риба през цялата година. Почиства се много лесно, защото няма люспи.

Лаврак: Това е една от любимите ни риби и може да се приготви по хиляди начини. Това е риба с много малко кости и в момента е достъпна за всички бюджети.

Хек: Хек е типичната бяла риба, децата я обичат.

Показваме ви лесна рецепта, с която децата ще ви помолят за повече риба. Хек хак: Нарежете парчета хек на ивици, веднъж чисти, без кожа или кости, добавете сол и след това тесто първо в брашно, след това в яйце и накрая в галета. Накрая запържваме в тиган със слънчогледово олио при много висока температура.

Това са най-интересните и добре познати бели риби, които можете да намерите в риболов. Не забравяйте, че рибата осигурява хранителни вещества за растежа и развитието на мозъка на децата. Испанската асоциация по педиатрия препоръчва въвеждането на риба от деветия месец и започването с бяла риба. До 18 месеца синя риба не може да бъде включена. Също така ви казвам, че е по-добре да ядете риба през нощта и месо по обяд, защото първата е по-лесна за смилане.

Накрая ви оставяме видео, което обобщава ползите от консумацията на бяла риба: