изгаряне

Торта от моркови
Сравняването на себе си с другите не изгаря калории

Когато целта ни е да загубим мазнини и видим няколко месеца хранителни ограничения на хоризонта, неволно започваме да забелязваме чудодейни вещества, които обещават да направят пътуването много по-кратко и по-бързо. Те се наричат ​​добавки за изгаряне на мазнини и се рекламират и популяризират от почти всички магазини за спортни добавки, „гурута“ за храна и всякакви хора в интернет форумите. Но: какво е вярно в полезността му? Наистина ли работят? Нека да видим какво казват научните доказателства за някои от най-известните вещества:

L-карнитин

Това е вещество, синтезирано в черния дроб и бъбреците, чиято основна функция е да транспортира („не изгаря“) мастните киселини от цитозола на клетката в митохондриите (енергийни фабрики), за да ги „изгори“. Следователно се смяташе, че ако консумацията му се увеличи, ще бъде възможно да се изгарят повече мазнини. Няма обаче научни доказателства в подкрепа на този факт. Приемът на добавки с L-карнитин НЯМА ефекти върху изгарянето на мазнините [1,2,3,4,5,6].

Ако искате повече научна и доказана информация за тази добавка, препоръчвам ви да посетите тази страница на колегите Examine. Щракнете ТУК, за да го посетите.

[превключване на заглавието = »Списък на проучванията за L-карнитин. Научни доказателства."]

  1. Brandsch C, Eder K. Ефект на L-карнитина върху загубата на тегло и телесния състав на плъхове, хранени с хипокалорична диета. Ann Nutr Metab. (2002)
  2. Melton SA, et al. Добавянето на L-карнитин не насърчава загуба на тегло при плъхове с овариектомия, въпреки упражненията за издръжливост. Int J Vitam Nutr Res. (2005)
  3. Villani RG, et al. Добавянето на L-карнитин, съчетано с аеробни тренировки, не насърчава загуба на тегло при умерено затлъстели жени. Int J Sport Nutr Exerc Metab. (2000)
  4. Broad EM, Maughan RJ, Galloway S DR. Ефекти от интензивността на упражненията и променената наличност на субстрата върху сърдечно-съдовите и метаболитните реакции при упражнения след перорално добавяне на карнитин при спортисти. Int J Sport Nutr Exerc Metab. (2011)
  5. Broad EM, Maughan RJ, Galloway SD. Метаболизъм на въглехидрати, протеини и мазнини по време на тренировка след перорално добавяне на карнитин при хора. Int J Sport Nutr Exerc Metab. (2008)
  6. Панел на EFSA за диетични продукти, хранене и алергии (NDA); Научно становище относно обосноваването на здравни претенции, свързани с L-карнитин и по-бързо възстановяване от мускулна умора след тренировка (ID 738, 1492, 1493), възстановяване на скелетната мускулна тъкан (ID 738, 1492, 1493), увеличаване на капацитета за издръжливост (ID 4305, 4684), поддържане на нормални концентрации на LDL-холестерол в кръвта (ID 1494, 4684), принос към нормалната сперматогенеза (ID 1822), „енергиен метаболизъм“ (ID 1821) и повишаване на концентрациите на L-карнитин и/или намаляване на свободните мастни киселини в кръв по време на бременност (ID 1495) съгласно член 13, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1924/2006. EFSA Journal 2011; 9 (6): 2212. [24 с.]. doi: 10.2903/j.efsa.2011.2212. Достъпно онлайн: www.efsa.europa.eu/efsajournal

Зелен чай

Сред другите компоненти в зеления чай намираме вещество, наречено EGCG, което изглежда има умерени ефекти на изгаряне на мазнини при тези, които НЕ консумират редовно кофеин. Ефектите от тази добавка in vitro са по-големи, отколкото in vivo. Консумацията му има няколко благоприятни ефекти за нашето тяло, тъй като действа като кардиопротектор, антидиабет, протектор на черния дроб и т.н. ... Той е добро допълнение към балансираната диета, но не прави чудеса. [1,2,3,4, 5,6, 7,8,9,10,11,12]

Ако искате повече научна и доказана информация за тази добавка, препоръчвам ви да посетите тази страница на колегите Examine. Щракнете ТУК, за да го посетите

[превключване на заглавието = »Списък на проучванията върху зеления чай. Научни доказателства."]

Хитозан

Вещество, което идва от черупките на ракообразните (като скариди) и на което се приписват благоприятни ефекти върху загубата на мазнини. Има много публикации, в които този ефект се изучава, но ниското им качество затруднява демонстрирането на причинно-следствена връзка в тази добавка. Във всеки случай ефектът му от загуба на тегло е минимален при краткосрочни проучвания и не е демонстриран в най-сериозните клинични проучвания. Следователно приемането на добавки с хитозан няма доказан ефект върху загубата на мазнини. [1,2].

[превключване на заглавието = »Списък на изследванията върху хитозана. Научни доказателства."]

  1. Jull AB, Ni Mhurchu C, Bennett DA, Dunshea-Mooij CAE, Rodgers A. Chitosan за наднормено тегло или затлъстяване. База данни на Cochrane за систематични прегледи 2008 г., брой 3. Член №: CD003892. DOI: 10.1002/14651858.CD003892.pub3.
  2. Mhurchu, C. N., Dunshea-Mooij, C., Bennett, D. и Rodgers, A. (2005), Ефект на хитозана върху загубата на тегло при лица с наднормено тегло и затлъстяване: систематичен преглед на рандомизирани контролирани проучвания. Прегледи за затлъстяването, 6: 35–42. doi: 10.1111/j.1467-789X.2005.00158.x

Кофеинът е много мощен стимулант с доказана ефикасност за подобряване на силата, издръжливостта и загубата на тегло. Обичайната му консумация води до толерантност и след определен момент ефектите му постепенно се разреждат, докато почти не съществуват. Кофеинът е много мощен вазоконстриктор, така че НЕ трябва да се използва като добавка от тези със сърдечни проблеми или високо кръвно налягане . Приемът на кофеин периодично във връзка с нискокалорична диета спомага за по-голяма загуба на мазнини. [1,2,3,4,5,6,7,8,9]

[превключване на заглавието = »Списък на проучванията върху кофеина. Научни доказателства."]

Заключения

Определено: Нашият съвет е да не харчите пари за тези видове продукти, тъй като за повечето от тях тяхната ефективност не е доказана и в НИКАКВ случай не заместват правилната и балансирана в хранително отношение диета (което наистина ще ви накара да отслабнете). НЯМА преки пътища за загуба на мазнини: правилна диета, упражнения и последователност са нещата, които ще ви отведат там, където искате да отидете.