Ако наскоро ви казахме, че можем да се насладим на изискани ястия, приготвени с коприва, и препоръчахме книгата 45 рецепти с коприва, която беше победител в „Най-добрата книга за отделни предмети„ Гурман 2006 г., сега откриваме, че Pteridium aquilinum, т.е., обикновената папрат на целия живот, също се яде. Неговият жълтък е годен за консумация и всъщност е опакован тук, за да бъде транспортиран до Япония, където е високо оценен.

папрат

Обикновената папрат е много изобилна по бреговете на реки и обикновено обхваща райони, където няма дървета. Те имат тъмно и дебело коренище, листата им (листата) са малко твърди и могат да достигнат 70 сантиметра. Те са растения без цветя или семена, принадлежащи към групата на птеридофитите и се размножават чрез спори, които се нуждаят от вода, за да завършат своя биологичен цикъл.

Не съм ги опитвал, така че ако някой от вас го е направил и има рецепта с тях, ще се радваме да ни кажете.