Човешкото тяло еволюира за движение, но технологията (и не само комуникацията) ни направи най-заседналите същества в историята. На Запад затлъстяването и наднорменото тегло се превърнаха в една от най-важните епидемии на 21 век, следствие от несъответствието между нашата биология и съвременната околна среда. Последните доклади на ООН разкриват тревожни цифри: наднорменото тегло засяга повече от половината от населението на Латинска Америка и Карибите, а физическото бездействие е сред основните рискови фактори. Може ли пространството, в което работим, да повлияе на телесното ни тегло и благосъстоянието ни? Внимателният и интелигентен офис дизайн, който насърчава физическата активност чрез работа в движение, може да направи голяма разлика. Защото, както заяви Уинстън Чърчил: "Ние моделираме нашите сгради и тогава сградите ни оформят".

работни

От еволюционна гледна точка човешкото тяло е разработено да тича, да скача и да бъде в движение. Само тези, които са били в състояние да се движат бързо и да изминат големи разстояния, за да ловуват, да се защитават или да събират храна, са могли да оцелеят и да предадат своята генетична дарба на следващите поколения. Въпреки това, всички тези естествени форми на поведение днес са заменени от заседнали навици.

Преди повече от 10 000 години, с появата на земеделие и опитомяването на животни, започна да се появява дисоциацията между придобиването на храна и физическите усилия за получаването й, което благоприятства появата на наднормено тегло сред първите богати елити.

С течение на времето технологичното развитие през последните 200 години означава голямо облекчение на физическото натоварване в широк спектър от задачи, които улесняват живота и намаляват консумацията на енергия на хората. Индустриализацията се превърна в отправна точка на текущото физическо бездействие, което промени пропорциите на мазнини и мускули в голяма част от населението.

Днес този процес доведе до голям брой промени - както в ежедневието, така и на работното място - с голяма част от технологичното развитие, насочено към заместване на генерираната от човека енергия за произведена енергия механично, за да се постигне по-продуктивна и печеливша процеси.

По време на еволюцията придобиването и изразходването на енергия са били тясно свързани. Неотдавнашното несъответствие на тези жизненоважни функции изкриви състава на човешкото тяло с нежелани последици: наднормено тегло, затлъстяване и сърдечно-съдови и метаболитни заболявания, наред с други.

Наднормено тегло и затлъстяване

Както видяхме, затлъстяването е следствие от несъответствието между биологията и настоящата среда, чиито условия насърчават хроничния заседнал начин на живот. Това означава, че днес много хора имат процент телесни мазнини, равен или по-голям от този на синия кит, животно 1000 пъти по-голямо от средното човешко същество.

Според неотдавнашен доклад на Организацията за прехрана и земеделие на Организацията на обединените нации за Латинска Америка и Карибите, тенденцията към наднормено тегло и затлъстяване при възрастни има тревожно въздействие в региона. Изчислено е, че около 58% от населението (почти 360 милиона души) са с наднормено тегло и че затлъстяването засяга 23% (140 милиона).

Отговорните лица не са трудни за идентифициране: използването на автомобила и други видове автомобилен транспорт вместо ходене или колоездене, увеличаване на заседналите развлекателни дейности (видео игри, телевизия), намаляването на ръчните професии и увеличеното количество настолни компютри базирана канцеларска и техническа работа. Седенето се превърна в преобладаващото условие в живота днес.

Според неотдавнашни изследвания се изчислява, че от 1960 г. намаляването на енергийните разходи при работа е 175 kcals на ден. Това означава 20% намаление на физическата активност, тенденция, която може да представлява намаляване с 35% до 2030 г. Това влошаване на енергийните разходи може да се дължи на факта, че голяма част от населението, което преди това е изпълнявало работа, изискваща изправяне или някакъв вид умерена физическа активност, днес те изпълняват заседнали задачи.

Доказателствата показват, че простият акт на извършване на постурални промени като изправяне или ходене представлява умерена физическа активност, която увеличава консумацията на енергия в сравнение със седенето на компютъра.

Проверка за решения

"Ние моделираме нашите сгради и след това сградите моделират нас." Уинстън Чърчил.

Като се има предвид, че възрастен прекарва една трета от деня си на работа, има голям потенциал за включване на физическа активност и увеличен разход на енергия в типично заседнали задачи, чрез дизайнерски интервенции, които имат подкрепата на културата на организацията.

Първата стъпка може да бъде да накарате хората да се движат по-често по време на работния си ден. Става въпрос за създаване на среди, които поддържат умерена физическа активност и които насърчават поведение като ходене, за да говорите с колеги (обширни доказателства сочат, че ходенето - и физическите упражнения като цяло - повишават производителността и компетентността в творческите задачи), като стоите по време на срещи, вместо да седите и включва елементи като активни места за сядане и бюра за различни видове работа, високи маси за неформални събирания и фитнес зали или специфично оборудване за физическа активност в рамките на работното време. Където е възможно, разстоянието между различните зони на офиса (особено зоните за подкрепа като принтери и кафенета) също може да бъде увеличено, за да принуди хората да ходят по-нататък. Някои компании са се опитали да включат стени за катерене или писти за бягане в работното пространство.

Друг вариант е стратегическият анализ на местоположението и дизайна на стълбите, за да се увеличи използването им в ущърб на асансьора и по този начин да се подобрят нивата на физическа активност.

Достъпността и дизайнът на стълбите често са в неравностойно положение. Проучване, проведено в САЩ в Центъра за контрол на заболяванията в Атланта, Джорджия, показа, че е възможно да се стимулира използването на стълбите чрез апелиране към някои прости стратегии: промяна в цвета, показване на произведения на изкуството на почивки и използвайте подходяща музика.

По същия начин много офис сгради възприемат използването на асансьори "skip-stop", които спират само на определени етажи, принуждавайки хората да изкачат стълбите до нивото на дестинация, което увеличава нивата на физическа активност. Стратегия, която включва използването на асансьори със „пропускане-спиране“, комбинирани с отворени стълбища, може да доведе до по-високо и по-трайно ниво на използване в сравнение с традиционните проекти на офис сгради.

Офисът в движение

Всички анализирани предложения обаче са успешни само ако се постигне активното сътрудничество на хората заедно с ангажимента им да се придържат към програма за по-голяма физическа активност. За да се преодолее това препятствие, изследователите от Media Interaction Lab в Австрия предлагат стратегия за преодоляване: среда, която включва физическа активност в работния процес на офиса и държи хората в движение като част от работния ден.

Концепцията Active Office предлага интегрирана физическа среда, заедно с технологични ресурси, която има за цел да намали поведението на заседналите и да насърчи физически активен работен процес, който включва редовни промени между различни задачи, работни станции и стойки на тялото. Това предложение обхваща различни области на приложение.

  • Ергономичен дизайн

Ергономично проектираното работно пространство е чудесна отправна точка. За това трябва да бъде включено разнообразно оборудване, което позволява да се изпълняват обичайните задачи в различни пози: активни седалки, които се адаптират към естествените динамични процеси на човешкото тяло, регулируеми по височина бюра, които насърчават по-добро положение и предлагат възможност да работите в различни пози и широкомащабни плочи, които имат потенциал да насърчават активността чрез обширни спонтанни движения като разтягане и огъване. Това ще помогне да се създаде среда, при която ежедневният работен поток е придружен от едва забележимо увеличаване на физическата активност.

Позволявайки използването на различни части на тялото и мускулите, динамичното и активно оборудване увеличава енергийните разходи, подобрява циркулацията, метаболизма и дишането и помага за предотвратяване на заседнали нарушения на начина на живот като затлъстяване и наднормено тегло.

  • Технологична поддръжка

Използването на компютъра и други цифрови медии обаче може да се сговори, за да ни държи в седнало положение. За да се преодолее това, офисният дизайн трябва да включва оборудване, интегрирано с хардуера, за да създаде ергономична и интерактивна работна среда.

Става въпрос за свързване на оборудване с комуникационни технологии, приложения и традиционни медии по такъв начин, че хората да могат да превключват между различни работни места: една работа за използване на множество приложения (изследвания, навигация, данни за придобиване), регулируеми бюра с поддръжка на цифрови медии, или широкомащабна интерактивна дъска за различни дейности, както индивидуални, така и съвместни.

  • Разпределение на пространството според задачите

В момента пространствата, които поддържат новите начини на работа, предлагат редица възможности за изпълнение на различните задачи, които се изпълняват по различно време на деня. Това позволява на всеки работник да сменя средата през целия ден, вместо да работи в една среда, закотвена на бюро.

Чрез комбиниране на ергономичен дизайн с правилната технологична поддръжка, хората могат да се възползват напълно от инфраструктурата и да се движат между различни работни среди, които позволяват различни пози. Разпределението на пространството според изпълняваните задачи насърчава нов начин на работа "в движение", който увеличава енергийните разходи и се бори със заседналия начин на живот.

Завършеност

По време на еволюционната история на човека придобиването и изразходването на енергия са били тясно свързани. Но прогресивното технологично развитие заедно с икономическия растеж модифицираха тази примитивна и основна връзка, докато тя завърши с настоящата епидемия от затлъстяване. Количеството физическа активност, с която се занимаваме, е намалено под нивото на нашето генетично предразположение.

Днес никой не се съмнява в риска за здравето, дължащ се на продължително заседнало положение или във важните ползи, които работното пространство, насърчаващо физическата активност, енергийните разходи и движението, носи на благосъстоянието на служителите.

За да облекчат вредните последици от дългите часове на седене, компаниите са започнали да създават среда, която поддържа физическа активност. Става въпрос за предлагане на различни алтернативи чрез дизайнерски намеси; подкрепата на културата на организацията е от съществено значение за научаването на ново поведение, което допълва и засилва пространствените условия.

Насърчаването на здравословен начин на живот, стимулиране на физическата активност и избягване на заседнал начин на живот не само помага да се намали рискът от затлъстяване и наднормено тегло, но също така подобрява производителността на служителите.