Последвай ни

  • Започнете
  • ОИСР
  • Публикации
  • Теми
  • Статистика
  • Медия


Следвайте пресконференцията:

по-високо

01.07.2015 г. - Фактори като високи добиви на култури, по-висока производителност на земята и по-бавен растеж на глобалното търсене ще допринесат за постепенен спад на реалните цени на селскостопанските продукти през следващите десет години, въпреки че цените вероятно ще останат високи, над ниво, отчетено през ранните години на 21 век, според най-новото издание на доклада за селскостопанска перспектива, резултат от сътрудничеството между Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) и Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) ).

Спадът в цената на петрола също ще допринесе за по-ниски цени на храните и по-ниски разходи за енергия и торове. Това също така ще премахне стимулите за производството на биогорива от първо поколение, получени от култури за хранителни цели.

Докладът OECD-FAO Outlook Outlook 2015-2024 проектира сценарий, при който търговията със селско стопанство ще расте с по-ниски темпове от предходното десетилетие, докато глобалният дял на производството и потреблението ще остане стабилен. Гореспоменатият доклад също така посочва нарастващата концентрация на износа на основни селскостопански продукти сред няколко страни износители, заедно с разпръскването на вноса във все по-голям брой страни, тенденции, които определят решаващата необходимост да се осигури правилното функциониране на международните пазари.

Нарастващата роля и лидерството на сравнително малка група държави в доставката на световните стокови пазари може да доведе до повишени пазарни рискове, включително тези, свързани с природни бедствия или контрапродуктивни търговски мерки.

От друга страна, докладът прогнозира важни промени в търсенето в развиващите се страни, където растежът на населението, нарастващият доход на глава от населението и урбанизацията ще допринесат за увеличаване на търсенето на храна. От своя страна, увеличаването на доходите ще насърчи потребителите да продължат да диверсифицират хранителните си навици, по-специално да повишат нивото на прием на животински протеини в диетата си в сравнение с нишестето. В резултат на това се очаква цените на месото и млечните продукти да бъдат високи в сравнение с цените на посевите. Сред различните култури се очаква цените на грубите зърнени култури и маслодайните семена, използвани като основа за храна за животни, да се повишат спрямо цените на основните храни.

По повод представянето на съвместния доклад в Париж, генералният секретар на ОИСР, Анхел Гурия, заяви: „Изгледите за световното земеделие са по-стабилни, отколкото през последните години. Няма обаче място за самодоволство. Не можем да изключим риска от по-нататъшно увеличение на цените през следващите години ".

"Правителствата трябва да се възползват от настоящите условия, за да се съсредоточат върху разработването на политики, насочени към повишаване на производителността, насърчаване на иновациите, подобряване на управлението на риска и разработване на стабилни селскостопански системи, които осигуряват ползите както за потребителите, така и за производителите", добави генералният секретар.

Генералният директор на ФАО, Хосе Грациано да Силва, представи като добра новина прогнозата, че населението в развитите страни вероятно ще продължи да подобрява приема на калории. Също така, Силва обясни, че най-слабо развитите страни "остават далеч зад напредналите страни и това е повод за безпокойство, защото това означава, че гладът в тези страни може да продължи".

"Недохранването е проблем: развитите страни сега се сблъскват с проблеми с наднорменото тегло, затлъстяването и други неинфекциозни заболявания, свързани с диетата", добави той.

Изключителни прогнози за стоки

Натрупването на големи зърнени резерви през последните две години и спадът в цените на петрола ще отслабят допълнително цените на зърното в краткосрочен план. В средносрочен план се очаква постепенно нарастващите производствени разходи и неумолимото търсене отново да повишат цените.

Според доклада силното търсене на протеинови ястия ще увеличи производството на маслодайни семена. Това ще направи хранителните ястия много важни от гледна точка на общата рентабилност на маслодайните семена и допълнително ще благоприятства производството на соя, особено в Бразилия.

Повишеното търсене на захар в развиващите се страни ще спомогне за възстановяването на понастоящем ниските цени и ще увеличи обема на инвестициите в сектора. Пазарната ситуация ще зависи от рентабилността на захарния сектор в сравнение с етанола в Бразилия, водещ световен производител. Освен това пазарът може да продължи да бъде променлив в резултат на цикличното производство на захар в някои от ключовите азиатски страни производители на захар.

Очаква се производството на месо да подобри маржовете си благодарение на по-ниските цени на фуражното зърно. Месният сектор ще се възползва, тъй като досега е работил в среда, характеризираща се с особено високи и променливи цени на фуражите през последното десетилетие.

Прогнозира се, че световното производство на риболов ще се увеличи с приблизително 20% до 2024 г. Производството на аквакултури ще нарасне, за да надхвърли общия обем на уловения риболов през 2023 г.

Износът на млечни продукти се очаква да бъде концентриран предимно в Нова Зеландия, Европейския съюз, САЩ и Австралия, четирите водещи производители в тази индустрия, където растежът на вътрешното търсене е ограничен.

Краткосрочното намаляване на цените на памука е насочено поради спада на огромните резерви на Китай. Очаква се обаче те да се увеличат и да останат относително стабилни през оставащия период, обхванат от прогнозите на доклада. За 2024 г. се изчислява, че както реалните, така и номиналните цени ще бъдат под нивата, достигнати през двугодишния период 2012-2014 г.

Използването на етанол и биодизел ще расте по-бавно през следващото десетилетие. Предсказуемо нивото на производство ще зависи от политиките, прилагани в основните страни производители. Пред спада на цените на петрола търговията с биогорива ще представлява само малка част от световното производство.

Outlook за Бразилия

Това издание на доклада „Селскостопанска перспектива“ поставя особен акцент върху ситуацията в Бразилия, която е в ненадмината позиция да привлече голяма част от търговската експанзия, предизвикана от растежа на търсенето на внос, особено от Азия.

Бразилският селскостопански растеж се прогнозира, дължащ се на непрекъснат напредък и подобрения в производителността, съчетани с високи добиви от култури, трансформация на пасищата в земеделски площи и увеличено производство на добитък. Различните структурни реформи и преориентиране към мерки за подкрепа на инвестициите, които повишават производителността, включително инвестиции в инфраструктура, биха могли да благоприятстват подобен напредък на същото ниво като всяко търговско споразумение, което подобрява достъпа до външни пазари.

Бразилия постигна значителен напредък в борбата срещу глада и изкореняването на бедността. Благодарение на селскостопанското развитие възможностите за намаляване на бедността чрез селскостопанско развитие се увеличават значително. Производителите на хранителни култури ще се възползват от това, както и тези, специализирани в продукти с по-висока добавена стойност като кафе, градинарски култури и тропически плодове.

Докладът „Селскостопанска перспектива“ гласи, че прогнозираният растеж на земеделието в Бразилия може да бъде постигнат по устойчив начин. Въпреки че до голяма степен допълнителното предлагане ще продължи да се дължи повече на подобряване на производителността, отколкото на растежа на определен сектор. Степента на натиск или стрес, упражняван върху природните ресурси, може да бъде смекчена чрез инициативи за опазване и защита на околната среда, включително мерки за подпомагане развитието на устойчиви земеделски практики, трансформация на естествени и деградирали земеделски земи в пасища и устойчива интеграция на селскостопански и животновъдни системи.

За обобщение на доклада на ОИСР-ФАО за селскостопанска перспектива 2015-2024, моля, свържете се с Отдела за медии на ОИСР (+33 1 4524 9700).

За повече информация относно гореспоменатия доклад вижте следния уебсайт: www.agri-outlook.org.

Публикацията е достъпна във вградена версия, с информация за изтегляне и печатните версии на публикацията.

Ако искате да знаете работата и различните дейности на ОИСР в областта на селското стопанство, посетете www.oecd.org/agriculture.

За повече информация относно работата на ФАО журналистите се насърчават да посетят уебсайта www.fao.org или да се свържат с Службата за връзки с медиите на ФАО (+39 06 5705 3625).

Вградена версия на инструмента за интерактивни данни е достъпна на: www.compareyourcountry.org/agricultural-outlook?lg=en

Моля, използвайте бутона „+ споделяне/вграждане“, за да персонализирате този инструмент за вашата държава и език и да генерирате вградения код за вашия уебсайт.