Хранене и диета
Публикувано на: 02/02/2017
Редактиран от: Ноелия Пино Гарсия
Поддържането на адекватна диета е от съществено значение във всяка ситуация и възраст за поддържане на добро здраве.
При пациенти с рак, било поради самата болест или лечението, което получават (операция, лъчетерапия или химиотерапия), понякога е трудно да се яде адекватна диета
Диетата, която трябва да спазва онкологичният пациент, трябва да бъде индивидуализирана за всеки човек, а леченията са различни и отговорът към тях също. Следователно съветите, които приятелите и семейството могат да дадат, не са полезни.
Диетата, която трябва да се спазва, независимо от вида на тумора и лечението, трябва да се състои от здравословна, разнообразна, балансирана диета с ниско съдържание на мазнини и разтворими захари. Освен това той трябва да е богат на антиоксиданти и протеини от растителен произход. Главно винаги трябва да имате персонализирана диета.
Съвети за хранене по време на рак
Специалистите по хранене и диететика предлагат на пациенти с рак редица съвети, които имат за цел да гарантират, че:
яжте достатъчно диета по отношение на количеството калории и протеини, адекватна хидратация и поддържайте подходящото тегло. Важно е да избягвате отслабването. Загубата на тегло над 5% от обичайното тегло може да има отрицателно въздействие върху хранителния статус на пациента, лечението и неговите странични ефекти се понасят по-добре
Странични ефекти от лечението на рак върху диетата
Основният проблем, пред който е изправен онкоболен, е липсата на апетит. Факт, който се случва още преди да бъде поставена диагнозата на заболяването. Тази липса на апетит се подчертава по време на лечение с лъчетерапия и химиотерапия
Химиотерапията и лъчетерапията могат да променят вкуса на храната и напитките. Те също могат да причинят появата на рани (млечница и мукозит) в устата, които причиняват болка при преглъщане.
Други странични ефекти на лъчева терапия и химиотерапия включват запек и диария.
Диета и рак: загуба на тегло
Загубата на тегло е един от първите симптоми, които се появяват преди диагнозата рак. Тази загуба на тегло се подчертава по време на лечението на рак; или операция, лъчева терапия и/или химиотерапия.
Отначало преди диагностицирането основната причина за загуба на тегло е липсата на апетит и по-късно лечението, което пациентът претърпява.
Туморите на храносмилателната система (хранопровод, стомах, панкреас, дебело черво и черен дроб) са тези, които обикновено причиняват най-значителна загуба на тегло, както преди поставяне на диагнозата, така и след операция или лечение с лъчетерапия и/или химиотерапия.
Диета и рак: наддаване на тегло
При пациенти с рак на гърдата наддаването на тегло е много често след приключване на химиотерапията. В допълнение, това увеличение се подчертава с последващо хормонално лечение. Наддаването на тегло не е удобно, то е повече, напротив. Няма проблем при спазването на адекватна хипокалорична диета и под лекарско наблюдение, след като сте страдали от рак, било то гърдата или друго място. Повишаването на теглото може да има отрицателно въздействие върху прогнозата на заболяването.