Когато се описва понятието храна, може да се каже, че това е процесът, при който живите същества консумират различни видове храна, за да получат необходимите хранителни вещества, за да оцелеят. Тези хранителни вещества са тези, които по-късно се трансформират в енергия и осигуряват на живия организъм каквито и елементи да са му необходими, за да живее. Следователно храната е една от най-важните дейности и процеси на живите същества, тъй като тя е пряко свързана с оцеляването.
Храненето винаги е доброволен акт и обикновено се извършва в отговор на физиологичната или биологичната необходимост от включване на нови хранителни вещества и енергия, за да функционира правилно. Видовете храни могат да варират в зависимост от вида на живото същество, за което говорим. В този смисъл трябва да споменем тревопасното хранене (това, което се поддържа само от растенията), месоядното хранене (което използва само месото на други животни) и накрая всеядното хранене (комбинация от предишните две и характерни за човека).
Докато зеленчуците и животните прибягват до храна като проста физиологична потребност, която се стреми да покрие основните нужди за оцеляване, човешките същества трансформират процеса на хранене в социална ситуация от незапомнени времена, в която, освен поглъщането на желаните продукти и полезни, опит и ситуации също се споделят с връстници. За тази цел човешкото същество е разработило не само инструменти, които му позволяват да получава храна по-лесно, но също така и пространства и практики, специално създадени за храна, като е в състояние да намери днес различни видове храни според всяка индивидуална нужда.
За добра диета за хората се счита тази, която съчетава по подходящ начин всички различни храни, които се срещат в природата. Хранителната пирамида в този смисъл е добър метод за установяване кои видове храни трябва да заемат по-голямо място в диетата на всеки индивид и кои по-малко място. Хранителното хранене на човека в много случаи е свързано с емоционалност и поради това здравословни проблеми, свързани с този проблем, могат лесно да се развият, например хранителни разстройства, затлъстяване, диабет, недохранване и други проблеми, които са не само следствие от биологични фактори.
Насърчавайте здравословното и организирано хранене от ранните години
Доброто хранене и балансираното хранене са два основни въпроса, за да може детето да расте по здравословен начин, така че е от съществено значение социализиращите агенти, училище, родители, да се погрижат за популяризирането на най-малките здравословни навици по отношение на храната и разбира се да обезкуражат тези които не са ни най-малко.
Сред най-функционалните стратегии за постигане на това са: установяване на редовен график за прием на всяко хранене, сервиране на разнообразни и здравословни храни, като пример чрез спазване на здравословна диета, обезсърчаване на битките, фокусирани върху храната, насърчаване на децата да участват в процеса за приготвяне или подбор на храна, винаги следвайки насоките на балансирана и здравословна диета.
Друг основен въпрос е да се популяризира семейната храна, т.е. цялото семейство да седне да яде и да се наслаждава на едни и същи храни заедно. Това също е добър начин да укрепите връзките между членовете и да контролирате какво ядат децата.
Типични хранителни разстройства
Сред здравословните проблеми, свързани с лошото хранене, са затлъстяване, булимия и анорексия.
Затлъстяването това е хронично заболяване, характеризиращо се с натрупване на мазнини в тялото. Междувременно сред причините за това се посочва склонността да се ядат храни, богати на наситени мазнини, тоест по-голямо количество калории се вкарват в тялото, отколкото му е необходимо и е в състояние да синтезира. Освен това към тази тенденция обикновено се добавя да се води заседнал живот, тогава и двата проблема имат със сигурност опасна комбинация за здравето.
От своя страна, анорексия и булимия са основните хранителни разстройства, които хората могат да страдат. Струва си да се отбележи, че те имат важен психически компонент.
В случай на анорексия, пациентът яде много малко или не яде директно, защото изглежда с наднормено тегло, въпреки че през повечето време го няма.
А булимията се характеризира с консумация на много храни, богати на калории, за кратък период от време и след това, поради вината, която това поражда, е решено да ги елиминира от тялото, причинявайки повръщане.
И двете заболявания могат да бъдат лекувани с психотерапия, която е в унисон със случая.
Докато затлъстяването може да се лекува чрез балансирана диета, насочена от лекар специалист, извършване на физическа активност и разбира се избягване на прекомерна консумация на храни, богати на мазнини.
- Концепция за калории - Definici; n в
- Онлайн курс по концепция и диференциация на храните и храненето
- Персийската котка, съвети за диетата й - Wikipets
- Консумация на вода при свине с течни и влажно-сухи системи за хранене Свине породи -
- Грижете се за себе си и се храните здравословно Здравословно и привлекателно хранене при възрастните хора