Днес ви представяме оригинален оранжев фланг. Това е много пълен десерт, който съдържа и всички предимства на портокала.
Надяваме се да ви хареса!
Хранителна информация
Поставяме портокаловия сок със захарта в съд и поставяме на огъня.
Когато заври, изсипете половин чаша студена вода и я оставете да къкри около 10 минути и след това я оставете да се охлади.
Разбиваме сиропа заедно с яйцата, докато има крем без пяна и слагаме във фланерата.
Гответе в бейри-мари (поставете чиния с вода и вътре в тавите на плота, покрити с алуминиево фолио) във фурната при 150 ºC за 1 час.
Когато се подсирят, оставете ги да се охладят в хладилника, преди да ги поднесете.
Те могат да се сервират във фланерата или извън формата на чиния.
Тези, които страдат от диабет, могат да заменят захарта с калоричен подсладител.
Този фланец е десерт, чиято основна съставка са яйцата, които осигуряват протеини с висока биологична стойност, мазнини, лецитин, витамини и минерали като желязо. Захарта добавя допълнителни калории към рецептата, увеличавайки калоричната стойност на ястието.
Трябва да се помни, че захарта и сладките произвеждат внезапно повишаване на нивата на глюкоза в кръвта с бързи спадове, така че консумацията им не се препоръчва в случай на диабет и в случай на хиперлипидемия (поради съдържанието на наситени мазнини). Ако има затлъстяване, консумацията му трябва да бъде ограничена, като се има предвид способността му да увеличава теглото въз основа на енергийната му стойност.
За тези, които страдат от липса на апетит или недохранване, това може да бъде интересна възможност, тъй като в малък обем се осигуряват хранителни вещества с функционално значение за нашия организъм.