печен

Днес публикацията ми е различна ... тъй като не съм направил рецептата, нито съм я приготвил ...

Днес вечерям и откакто обичам ястието, не устоях да не попитам готвача за рецептата 😉

Ето неговото писане:

Съставки (за двама души, които искат да повторят на следващия ден)

  • Нерафинирана морска сол
  • Екстра върджин зехтин (EVOO)
  • 3 чесън
  • 1 глава лук
  • 1 пипер, предварително изпечен
  • 2 супени лъжици органичен кафяв ориз
  • 1/2 супена лъжица киноа
  • 1 литър органични зеленчуци
  • 2 печени домата
  • 1/2 супена лъжица варен нахут

Разработка:

За тази вкусна смес от ориз и киноа първото нещо, което ще направим, е да загреем фурната до 200 ° C ... И сега можем да представим доматите, изчисляваме 1/2 домат на брада. Ако сте двама и искате да обядвате на следващия ден и също да хапвате малко, като мен, или да си направите значително мезе ... Ами 2 домата .... .

След като изпечем доматите, задушаваме чесъна, лука и веднага след това печения и обелен пипер, добавяме органичния кафяв ориз (много важен, както вече знаете espeienatural.com) и добавяме органичния зеленчуков бульон.

На 15 минути добавяме киноата и готвим на умерен огън още 20 минути.

2 минути преди да изключите котлона, добавете нахута и смелете печените домати с щипка сол и пръскане на EVOO. Добавяме го към ориза и киноата, като го смесваме добре.

Оставяме го да си почине 10 минути.

Вече имаме своя ориз!

Благодаря ви много Фер, че ми готвите!: *