Намерете този блог

Абонирайте се за този блог

Получавайте моите рецепти по имейл

ОРИЗ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И МЛЯНО МЕСО

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

Започнахме седмицата здравословно:), днес ви нося много богат и лесен за приготвяне ориз.

зеленчуци

Можете да добавите зеленчуците, които харесвате най-много, и вида кайма, който искате.

Идеална тупера за работа или идеално ястие, приготвено, когато се приберете вкъщи на вкус.

ИНГРЕДИЕНТИ (за 1 човек):

  • 1/2 глава лук.
  • 1/2 тава гъби.
  • 1 малка червена чушка.
  • 100 гр. кайма (мое пиле).
  • 40 гр. сух бял ориз.
  • Вода (2,5 пъти количеството ориз)
  • Масло.
  • Сол.
  • Черен пипер.
ПОДГОТОВКА:

 Първото нещо, което ще направим, е да приготвим ориза отделно. В тенджера добавяме ориза с вода (2,5 мярката за ориз) и солта. Оставяме го да се готви на силен огън и когато започне да кипи го спускаме до средно, докато не видим, че остава малко вода за смучене. Ще дойде време да изключите огъня и да покриете тенджерата, така че да приключи да го прави сам. Запазваме.

В тиган тип уок задушете зеленчуците с малко олио, което ще измием, обелим и нарежем на дребно. Когато зеленчуците са почти готови, добавете каймата и подправете. Гответе, докато всичко свърши и добавете ориза, който предварително сме сварили.