Време е за пълни салати, които ви служат като едно ястие! Това е направено от ориз и съдържа цвекло, пуйка на кубчета, царевица, яйце, домат, агнешка салата и ябълка.
Съставки за оризова салата с цвекло и пуйка
- 350 г дълъг ориз
- 2 варени цвекло
- 110 г варена царевица
- 200 г студени разфасовки от пуйка в тако
- 1 яйце
- 1 зелена ябълка от баба смит
- 1 домат
- 50 г канони
- див лук стъбла
- зехтин
- Пипер
- Сол
КАК ДА ПРАВИТЕ САЛАТА ОТ ОРИЗ ОТ ЦЕРВЕЛ И ПУРЦИЯ
Етап 1
Гответе яйцето в тенджера с вряща вода за 10 минути. Освежете го със студена вода, обелете го и го нарежете. Гответе ориза в тенджера с подсолена вода за времето, посочено от производителя, отцедете го и го охладете със студена вода.
Стъпка 2
Нарежете цвеклото на кубчета. Измийте домата и ябълката и отстранете сърцевината на последната. Без да ги белите, нарежете и двете на кубчета. Нарежете пуешкото месо по същия начин.
Стъпка 3
Поставете ориза в купа за салата и завършете с отцедената царевица, пуешкото месо, домата, цвеклото и ябълката. Поръсете с измитото и накълцано яйце, лук и агнешка салата. Сол и черен пипер, подправете с олио и сервирайте.
Стъпка 4
Номерът: Ако сложите вареното яйце в чаша, покрийте го с вода и го разклатете за няколко секунди, ще го обелите по-добре.