Пригответе малко вкусно оризови хартиени ролки с тофу, пълни с цветни зеленчуци, тофу и намазка от слънчогледово семе. Обяд или вечеря веган, без глутен и без захар.

оризови

Започва нова година и с нея идват и нови предизвикателства. Обща цел в началото на годината е подобряваме хранителните си навици. Не е тайна, че диетата на повечето хора не е най-подходящата и че дори мнозина пренебрегват Хранителни изисквания вашата възраст и начин на живот.

Живеем в свят, в който има много бърза и лесна храна, но тя е празна в хранително отношение, изхвърляме парите си и даваме на тялото си нискокачествена храна които ни държат в състояние на летаргия и дори ни оставят да се чувстваме изтощени.

НЯКОИ СЪВЕТИ ЗА КОНТРОЛ НА НАШЕТО ХРАНЕНЕ

Един лесен начин да се почувствате по-добре е да намалите или премахнете индустриализираните или преработени храни или напитки, които консумираме, и да ги заменим за цялостната им, естествена и нерафинирана версия. Толкова просто, колкото да изберете чаша вода вместо сладка напитка.

Оставям ви някои малки съвети които могат да ви помогнат да направите по-добър избор при пазаруване на храна:

  • Изберете пресни плодове и зеленчуци, за предпочитане биологично отгледани
  • Изберете несолени или непечени семена и ядки, ако е възможно
  • Изберете пълнозърнести брашна
  • Елиминирайте рафинираните захари
  • Избягвайте храни с добавена захар
  • Изберете храни с ниско съдържание на натрий
  • Прочетете етикетите, обърнете внимание на всички онези добавени съставки, които нямат хранителна стойност
  • Винаги балансирайте възможностите си и изберете най-здравословната версия, която отговаря на вашия бюджет

НАШАТА РЕЦЕПТА: РОЛОВЕ ОРИЗОВА ХАРТИЯ С ТОФУ

Накрая ви оставям тук тази вкусна рецепта, много лесна за приготвяне. С естествени, цветни и вкусни съставки.

По този повод реших да подправя рулцата си с течни соеви аминокиселини вместо соев сос, тъй като те съдържат 16 незаменими и несъществени аминокиселини, които също имат вкус, подобен на соевия сос. Все пак това е храна с високо съдържание на натрий, затова се препоръчва умерена консумация. Той не съдържа глутен и ГМО.